Se tin pulpele de rata la marinat 2 zile, dupa care se pun in apa clocotita 20 min, se scurg, se dezoseaza si se taie fasii. Se baga in tava la cuptor la 175 gr 120 min. Intre timp se curata ceapa si se taie marunt, se trage la tigaie pt devine sticloasa, se adauga prunele 2 minute, dupa care se ia de pe foc.
Dupa ce s-a facut carnea de rata se scoate din tava, se adauga in tigaie alaturi de prune si ceapa. Supa in care s-a fiert rata nu se arunca, ci se completeaza cam cu 100 ml in tigaie, impreuna cu mierea pt a obtine sosul. Se da intr-un clocot 5-10 min la foc mare, gata! Pofta buna!
Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Îmi place
Distribuie
Comentarii