autor:

Brindusa

» » , Mancaruri cu carne, Slow Cooking

Pulpe de rata la Crock Pot

Autor: Brindusa (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Franta


    Reteta postata pe: 15 iulie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Brindusa (Chef de cuisine)   
Specific:  

Franta


Reteta postata pe: 15 iulie 2015

Ingrediente
3 pulpe de rata, , 1 lingura de sare mare, , 1 lingurita nucsoara macinata, , 1/2 lingurita ienibahar macinat, , 1/4 lingurita piper macinat, , 1 lingura gin (sau alta tarie)`, , 4 catei de usturoi, , 3 foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 5h

0 voturi

Mod de preparare

Pielea pulpelor se inteapa peste tot cu un ac, apoi pulpele de rata se freaca bine cu amestecul de sare, condimente si gin. Intr-un castron se pune usturoiul felii si frunzele de dafin, iar pe deasupra se pun pulpele de rata. Se acopera etans si se lasa in frigider peste nopate.

A doua zi usturoiul si frunzele de dafin se pun in cuva unui Crock Pot. Peste ele se pun pulpele de rata (de pe care a fost scuturata o parte din sarea aromata). Se lasa la temperatura Low pentru 4-5 ore, pana ce carnea e moale.

Pentru a le da un aspect placut, pulpele de rata se pun intr-o tigaie goala si li se aureste pielea. Acelasi efect se poate obtine si in cuptor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de rata la Crock Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot

Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot

Se spala legumele, se curata ceapa, usturoiul si morcovii si se toaca toate. Dupa ce am taiat tot

5 voturi    0 comentarii
4h 20 min
Slow Cooking
Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker

Fasole cu ciolan afumat la Slow Cooker

Spalati fasolea si scurgeti-o de apa. Taiati ceapa, telina si morcovii felii. Puneti fasolea in

4 voturi    0 comentarii
7h 15 min
Slow Cooking
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

5h

0 voturi

Ingrediente

  • 3 pulpe de rata
  • 1 lingura de sare mare
  • 1 lingurita nucsoara macinata
  • 1/2 lingurita ienibahar macinat
  • 1/4 lingurita piper macinat
  • 1 lingura gin (sau alta tarie)`
  • 4 catei de usturoi
  • 3 foi de dafin

Raporteaza reteta

Retete
de Brindusa
Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot

Tocanita de vita cu vin la slow cooker Crock Pot

Carnea se usuca cu prosoape de hartie si se taie cuburi. Legumele se taie cubulete mici. Carnea se

1 vot    0 comentarii
8h
Slow Cooking
Orez cu lapte de cocos la slow cooker Crock Pot

Orez cu lapte de cocos la slow cooker Crock Pot

Toate ingredientele se pun in cuva unui slow cooker Crock Pot. Pastaia de vanilie se taie pe

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Slow Cooking
Ciorba cu fasole uscata si linte la slow cooker Crock Pot

Ciorba cu fasole uscata si linte la slow cooker Crock Pot

Fasolea se spala si se lasa la inmuiat in apa calda minim 3 ore (sau peste noapte daca e mai veche).

2 voturi    0 comentarii
6h
Slow Cooking
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Iepure cu vegetale si smantana Iepure cu vegetale si smantana

Iepurele se spală, apoi se porționează. Recunosc că m-a folosit tot de noul ajutor din familia Zmeilor, Crock Pot-ul botezat Alin;),

1 vot    0 comentarii
2h 5 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ardei umpluţi (slow cooker) Ardei umpluţi (slow cooker)

Curăţăm ardeii, îi spălăm în interior şi îi lăsăm să se scurgă de apă. Ceapa şi morcovul tocate mărunt se călesc,

6 voturi    3 comentarii
4h
Mancaruri cu carne
Curry de rata la Crock Pot