autor:

mac myra

» » Fripturi

Pulpe dezosate umplute

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 ianuarie 2010

Ingrediente
4 pulpe dezosate, 1 ardel gras, 4 carnaciori subtiri afumati, 50 gr cascaval, 250 ml vin, ulei, origano, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

21 voturi

Mod de preparare

Pulpele dezosate se spala,se indeparteaza pielea, daca nu place si se usuca cu un servet.Se bat cu ciocanul si se condimenteaza cu sare,piper si origano.Ardelul se curata,se spala si se taie fasii lungi subtiri.Carnaciorii si cascavalul si ei se taie fasii lungi subtiri si impreuna cu ardelul,se pun in pulpa dezosata,care se ruleaza si se leaga cu o sforicica sau se inchid cu scobitori.
Se aseaza intr o tava unsa cu ulei,iar daca este nevoie se mai condimenteaza.Se da la cuptor timp de 45 minute.
Dupa acest timp se intorc,se adauga vinul si se mai da inca 20 25 minute la cuptor.
Se servesc cu garnitura de piure de cartofi sau orez si bineionteles nu pot lipsi muraturile.
Pofta mare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe dezosate umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Rulada de gaina

Rulada de gaina

In primul rind scoatem pielea de la gaini si avem grija sa no rupem pentru-ca vom avea nevoie de

47 voturi    8 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

Carnea de miel se cresteaza bine si eventual se imparte in bucati . Se aseaza in tava si se adauga

5 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 14 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Eugenia Gliga , 09 ianuarie 2016

    O sa încerc sa fac cred ca sunt foarte bune aceste rulouri mulțumim

  • Fara foto

    Mihaela Denes , 26 aprilie 2014

    eu pregatesc rulouri din piept de pui cu feta si rosie fac un amestec din condimente si presar peste ele

  • Fara foto

    Costan Myrabella , 09 aprilie 2014

    eu pregatesc rulouri din piept de pui cu feta si rosie fac un amestec din condimente si presar peste ele

    • Fara foto

      Ovidiu Dan , 08 aprilie 2014

      este singularul de la sardele:))

    • Fara foto

      Claudia Podarelu Gheorghita , 08 aprilie 2014

      eu pregatesc rulouri din piept de pui cu feta si rosie fac un amestec din condimente si presar peste ele

    • COSTEO

      COSTEO (Chef de cuisine) , 27 septembrie 2013

      Am facut si eu si e fffffff gustos!Mai pune si fasii de usturoi langa celalalte ingrediente sister.

    • Fara foto

      Pop Maria , 26 septembrie 2013

      cred ca-i ..delicios...

    • Fara foto

      Angela Ioan , 26 septembrie 2013

      f bun eu asa pregatesc dar cu piept de pui

    • Fara foto

      aduta , 26 septembrie 2013

      daca le puneti carnati de curcan si cascaval de 18% merge si la regimul Dukan ,

    • Fara foto

      Elena Radulescu , 26 septembrie 2013

      delicios ,multumesc !

    • Fara foto

      Aurora Ciucan , 25 septembrie 2013

      cred ca sint ffff bune dar numai calori ,cu astea nu slabesti inveci

    • Fara foto

      Crina-liliana Gruia , 25 septembrie 2013

      bun,bun,bun!

    • Fara foto

      Mariana Zegrean , 25 septembrie 2013

      DA UN DELICIU

    • lumi

      lumi (Chef de cuisine) , 25 ianuarie 2010

      arata f bine!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

21 voturi

Ingrediente

  • 4 pulpe dezosate
  • 1 ardel gras
  • 4 carnaciori subtiri afumati
  • 50 gr cascaval
  • 250 ml vin
  • ulei
  • origano
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

35 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

1 vot    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

COSTEO (Chef de cuisine)

Am facut si eu si e fffffff gustos!Mai pune si fasii de usturoi langa celalalte ingrediente sister.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Friptura de porc in vin rosu