Autor: Cely Snijec (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 17 octombrie 2009
Ingrediente
2 pulpe, 2 catei de usturoi, o bucatica de slanina, conndimente, 1 ceapa, 50 ml vin alb, ardei pentru salata, cartofi, unt, smantana pentru piure
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
3 voturi
Mod de preparare
Pulpele le impanez cu felii de usturoi si slanina afumata,le asez in dublleta unsa cu slanina.Las sa se prajeasca pe ambele parti, condimentez,adaug ceapa taiata felii, vinul si o ceasca de apa.Acopar, las sa scada sosul.Servim cu piure de cartofi si salata de ardei copti(ardei grasi si kapia)
dana0872 (Chef de cuisine) , 20 octombrie 2009
buuuuuun......
Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 19 octombrie 2009
Cred ca este bun.