autor:

miki

» » Fripturi

pulpe in sos de vin

Autor: miki (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: miki (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 martie 2009

Ingrediente
4-6 pulpe de pui, 2 rosii, 1 ardei gras, 2 cepe, 1 morcov, 5 catei de usturoi, 2 pahare cu vin alb, ulei, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Impaneaza pulpele cu rondele de usturoi.Condimenteaza-le cu sare si piper si rumeneste-le in ulei.Adauga ceapa,ardeiul gras si morcovul,taiate in bucati mari.Lasa sa se caleasca usor,apoi toarna vinul si putina apa calduta.Acopera cu un capac si lasa sa se inabuse bine.Spre final,adauga rosiile decojite si zdrobite.
Daca ti-a placut reteta noastra "pulpe in sos de vin" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Pulpe de pui cu sos de usturoi si vin

Pulpe de pui cu sos de usturoi si vin

Se spala pulpele, se ung cu ulei de masline, si se condimenteaza cu sare, piper, boia si condimente

50 voturi    5 comentarii
1h
Fripturi
Pulpe de curcan cu ciuperci, vin alb si sos de alune

Pulpe de curcan cu ciuperci, vin alb si sos de alune

Pentru friptura: Se taie pulpa de curcan in 5 bucati, se spala cu apa calda. Se condimenteaza cu

1 vot    0 comentarii
2h
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 5 %
389.99 lei
369.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Snitel cu cascaval