Pulpele se spala, se condimenteaza cu sare, delikat, piper, sau condiment pentru carne de pui, se aseaza intr-o tava cu putina apa si se dau la cuptor pentru 1 ora. Daca vedeti ca apa a scazut mai adaugati pe parcurs. In timpul coacerii mai stropiti pulpele cu apa din tava.
Cartofii se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare cam 15 minute(dim momentul fierberii). Apoi se curata de coaja si se taie in felii groase(un cartof mediu in 4 felii pe lungime). Se condimenteaza cu delikat si boia si se pun la prajit in ulei pana devin aurii. Se servesc alaturi de pulpele prajite si salata de rosii sau muraturi.

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Comentarii