autor:

Florenta Dinu

» » Fripturi

Pulpe umplute

Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 decembrie 2011

Ingrediente
4 pulpe,o jumatate de borcan de ciuperci taiate,o jumatate de ardei gras rosu ,o jumatate de ardei gras galben(daca sunt mari,daca sunt mici puneti cate unu intreg),2-3 linguri de smantana,sare si cimbru.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Scoatem pielea de pe pulpe cat mai bine(sa iasa intreaga),dezosam si tocam carnea.O amestecam cu ardeii taiati cubulete,ciupercile,smantana,potrivim de sare si punem putin cimbru.Apoi umplem pielea si ii dam forma de pulpa,le punem intr-o tava presaram putin cvimbru(cine vrea poate pune condimente de pui) si le dam la cuptor 25-30 de minute.Se serveste cu garnitura de legume la cuptor sau fierte(eu le-am servit cu cartofi fierti si deasupra am turnat sosul de la pulpe si patrunjel).
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe umplute" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel

Rulouri din pulpe de pui umplute cu patrunjel

Pulpele de pui, spalate si zvantate, se subtiaza uniform cu lama unui cutit, in partile mai carnoase,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Retete de Pasti
Pulpe de pui umplute la slow cooker Crock Pot

Pulpe de pui umplute la slow cooker Crock Pot

Spalam, curatam si taiem legumele in fasii cat mai lungi. Morcovul si ardeiul trebuie sa fie fasii

4 voturi    0 comentarii
2h
Slow Cooking

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 4 pulpe,o jumatate de borcan de ciuperci taiate,o jumatate de ardei gras rosu ,o jumatate de ardei gras galben(daca sunt mari,daca sunt mici puneti cate unu intreg),2-3 linguri de smantana,sare si cimbru.

Raporteaza reteta

Retete
de Florenta Dinu
Tort Mickey Mouse

Tort Mickey Mouse

Faci blaturile de aceeasi marime (foloseste aceeasi forma). Separi albusurile si le bati spuma tare,adaugi

16 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Torturi
Amandina

Amandina

Pt blat:freci galbenusurile cu uleiul pe care-l pui ca la maioneza.Albusurile le bati spuma cu zaharul

30 voturi    4 comentarii
1h 5 min
Prajituri
Tort cu foi coapte in tigaie

Tort cu foi coapte in tigaie

Pt foi:freci oul cu zaharul,apoi adaugi uleiul si laptele,1 lingurita bicarbonat stins cu otet si

29 voturi    6 comentarii
1h 15 min
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Coronita de miel umpluta cu drob