Pulpe umplute

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Pulpe  umplute

Ingrediente

  • 4 pulpe
  • o jumatate de borcan de ciuperci taiate
  • o jumatate de ardei gras rosu
  • o jumatate de ardei gras galben(daca sunt mari
  • daca sunt mici puneti cate unu intreg)
  • 2-3 linguri de smantana
  • sare si cimbru.

Mod de preparare

Scoatem pielea de pe pulpe cat mai bine(sa iasa intreaga),dezosam si tocam carnea.O amestecam cu ardeii taiati cubulete,ciupercile,smantana,potrivim de sare si punem putin cimbru.Apoi umplem pielea si ii dam forma de pulpa,le punem intr-o tava presaram putin cvimbru(cine vrea poate pune condimente de pui) si le dam la cuptor 25-30 de minute.Se serveste cu garnitura de legume la cuptor sau fierte(eu le-am servit cu cartofi fierti si deasupra am turnat sosul de la pulpe si patrunjel).

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor