Autor: tinu (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 15 mai 2010

Ingrediente
7 raci medii, , 2 mere,, 8 catei de usturoi,, 50g bulion,, 50g maioneza,, 4 cartofi,, un pic de verdeata si condimente dupa gust

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

3 voturi

Mod de preparare

Se spala racii bine,se baga in apa clocotind 6-7 minute,dupa care se scot se curata scotand carnea din coada acestora;se curata cele 2 mere de coaja si se taie cubulete foarte mici,cartofi se fierb dupa care se taie feli si se pun in farfurie; se pune intro tigaie un pic de ulei dupa care se caleste 2 minute carnea de rac,merele cubulete,2 catei de usturoi,bulionul si condimente dupa gust,pe langa cartofi si carnea de rac se face si un mujdei de usturoi mixat cu maioneza.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Raci in sos de mere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos rapid

Sos rapid

Se curata, se spala legumele, se taie marunt, se pun la calit cu putin ulei si sare, dupa gust. Se

10 voturi    3 comentarii
1h
Sosuri
Suc de rosii cu ardei kapia rosu

Suc de rosii cu ardei kapia rosu

Rosiile bine spalate se taie feliute si se indeparteaza petele, cotoarele, oprind numai partea sanatoasa

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

    Bine mai arata !

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 17 mai 2010

    Foarte gustos!

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

3 voturi

Ingrediente

  • 7 raci medii
  • 2 mere,
  • 8 catei de usturoi,
  • 50g bulion,
  • 50g maioneza,
  • 4 cartofi,
  • un pic de verdeata si condimente dupa gust

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Bine mai arata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pesto de patrunjel Pesto de patrunjel

Patrunjelul se taie mai marunt si impreuna cu oregano taiat marunt, sare si uleiul de masline se dau la blender pana se obtine o pasta. Se

0 voturi    0 comentarii
15 min
Conserve si muraturi
Suc de rosii cu ardei kapia rosu Suc de rosii cu ardei kapia rosu

Rosiile bine spalate se taie feliute si se indeparteaza petele, cotoarele, oprind numai partea sanatoasa si coapta, apoi se dau prin

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sote de inimi de curcan