Se spala racii bine,se baga in apa clocotind 6-7 minute,dupa care se scot se curata scotand carnea din coada acestora;se curata cele 2 mere de coaja si se taie cubulete foarte mici,cartofi se fierb dupa care se taie feli si se pun in farfurie; se pune intro tigaie un pic de ulei dupa care se caleste 2 minute carnea de rac,merele cubulete,2 catei de usturoi,bulionul si condimente dupa gust,pe langa cartofi si carnea de rac se face si un mujdei de usturoi mixat cu maioneza.
Pofta buna!

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii