Rata sarbeasca

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Rata sarbeasca

Ingrediente

  • 1 rata,
  • 2 catei de usturoi,
  • 100 g orez,
  • 700 g cartofi,
  • 3 cepe,
  • 300 g ardei grasi,
  • 200 ml smantana,
  • sare, boia de ardei.

Mod de preparare

Rata se sareaza si se inabusa cu putina apa si usturoi. intre timp, se fierbe orezul.

Cartofii se fierb in coaja.

Cand carnea este moale, se unge o tava cu grasime de rata, se intinde orezul si cartofii taiati rondele.

Se sareaza, se asaza rondele de ardei grasi si ceapa, se toarna zeama de la friptura, se presara boia si se toarna smantana.

Se asaza deasupra rata si se coace la cuptor pana se rumeneste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Ciorba de peste
Bucataras.RO

Ciorba de peste

Ciorba de peste
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci