Rosii in suc de rosii galbene

Mod de preparare

Rosiile spalate,le pun intr-un vas cu apa si putina sare sa clocoteasca 3-4min;dupa ce s-au racit,le curat de coaja,le asez in borcane mici si curate,torn sucul de rosii galbene,trantesc putin borcanele de masa(pe o carpa)sa se elimine golurile de aer,infiletez,borcanele cu capace apoi le sterilizez 5min din momentul in care incepe sa fiarba apa si le scot a doua zi cand le depozitez in camara.

Pe aceeași temă:

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Salata de sfecla rosie cu hrean pentru iarna - reteta simpla si gustoasa

Sos de rosii cu ardei copti si usturoi pentru iarna - aromat, usor picant si foarte versatil