Autor: DRAGOS ILIE VONICA (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 iulie 2007
Ingrediente
5 ROSII DE MARIME MIJLOCIE, 250Gr BRANZA RASA (TIP MOZARELLA), O CUTIE DE SMANTANA, SARE, PIPER, CIMBRU FIN MACINAT.
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
9 voturi
Mod de preparare
SE COJESC ROSIILE, SE TAIE IN DOUA JUMATATI, SE GOLESC DE MIEZ.SE SAREAZA, PIPEREAZA, SE UMPLU CU BRANZA RASA AMESTECATA CU CIMBRU. SE DAU LA CUPTOR 15MIN. CAND SE SCOT SE PUNE PE FIECARE O LINGURITA DE SMANTANA SE DECOREAZA CU PATRUNJEL SI SE SERVESC CALDE
Comentata de: Ion Padure