rosii umplute cu pasta de gris

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 rosii
  • 250 g gris
  • 500 ml supa (concentrat de legume)
  • 1 ceapa
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 100 g masline
  • 1 legatura patrunjel

Mod de preparare

Se prepara supa din 500 ml apa si 2 cuburi de condiment. Peste gris se torna supa fierbinte si se lasa sa se umfle timp de 10-15 minute. Intre timp se curata ceapa si usturoiul, le toci, apoi se calesc in ulei incins. Se adauga grisul, se potriveste de sare si piper dupa gust si se amesteca bine. Se scot samburii de la masline, le toci si se adauga in compozitia de gris.

Se spala apoi rosiile, le tai la fiecare cate un capacel si le scoti miezul. Le presari cu sare in interior si le lasi sa se scurga, iar miezul ramas il treci printr-o sita si-l lasi deoparte. Se umple fiecare rosie cu pasta de gris si se aseaza in cratita sau vas termorezistent in care s-a pus putin ulei. Torni peste ele miezul pasat si se da la cuptor pentru 20 minute. Cand sunt gata, se presara verdeata tocata marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Tiramisu reţetă cu frisca
Bucataras.RO

Tiramisu reţetă cu frisca

Tiramisu reţetă cu frisca

Tiramisu reţetă cu frisca
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci