autor:

Fara foto

» » Prajituri

RULADA CU GEM SI MIGDALE

Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Ingrediente
5 oua, 5 linguri de faina, 2 plicuri zahar vanilat, 5 linguri zahar, 2 ling nuca de cocos, 1 borcan cu gem, 4 ling cu fulgi de migdale, 1 ling cu unt, 1 lingurita cu esenta de rom, sare

Dificultate: Ridicata Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Freaca albusurile cu toata cantitatea de zahar.
Bate albusurile spuma, apoi toarna peste ele galbenusurile, adauga zaharul vanilat si faina. Amesteca usor pana se incorporeaza si pune doar un varf de cutit de sare, care sa dea tot gustul prajiturii.
Unge o tava cu unt si tapeteaz-o cu faina cu faina pe toti peretii.
Toarna compozitia in tava si bag-o in cuptorul pe care ai avut grija sa-l incalzesti in prealabil.
Nu o lasa nesupravegheata si daca vrei sa te asiguri ca se coace frumos, inteapa pandispanul din loc in loc cu un pai.
Dupa vreo 10 min, scoate tava din cuptor, lasa-l putin sa respire, apoi desprinde blatul si intinde-l pe masa, pe un prosop pe care l-ai umezit cu apa.
Unge blatul cu gem de prune sau orice alt gem amestecat cu nuca de cocos si esenta de rom pe toata suprafata si ruleaza, desprinzandu-l usor de pe prosopul umed.
Cand este gata, presara deasupra fulgi de migdale si baga rulada la frgider. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "RULADA CU GEM SI MIGDALE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Alba ca zapada

Alba ca zapada

1. Incepeti prin a prepara aluatul pentru foile de prajitura: Intr-un vas potrivit amestecati

14 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu 150 grame de zahar, 1 zahar vanilat.

22 voturi    5 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 09 iulie 2008

    Pentru a arata mai spectaculos, rulada se poate unge cu doua gemuri de culori diferite.

Dificultate

Ridicata

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri de faina
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 5 linguri zahar
  • 2 ling nuca de cocos
  • 1 borcan cu gem
  • 4 ling cu fulgi de migdale
  • 1 ling cu unt
  • 1 lingurita cu esenta de rom
  • sare

Raporteaza reteta

Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Pentru a arata mai spectaculos, rulada se poate unge cu doua gemuri de culori diferite.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine si migdale prajite