autor:

Fara foto

» » Prajituri

RULADA CU GEM SI MIGDALE

Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iulie 2008

Ingrediente
5 oua, 5 linguri de faina, 2 plicuri zahar vanilat, 5 linguri zahar, 2 ling nuca de cocos, 1 borcan cu gem, 4 ling cu fulgi de migdale, 1 ling cu unt, 1 lingurita cu esenta de rom, sare

Dificultate: Ridicata Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Freaca albusurile cu toata cantitatea de zahar.
Bate albusurile spuma, apoi toarna peste ele galbenusurile, adauga zaharul vanilat si faina. Amesteca usor pana se incorporeaza si pune doar un varf de cutit de sare, care sa dea tot gustul prajiturii.
Unge o tava cu unt si tapeteaz-o cu faina cu faina pe toti peretii.
Toarna compozitia in tava si bag-o in cuptorul pe care ai avut grija sa-l incalzesti in prealabil.
Nu o lasa nesupravegheata si daca vrei sa te asiguri ca se coace frumos, inteapa pandispanul din loc in loc cu un pai.
Dupa vreo 10 min, scoate tava din cuptor, lasa-l putin sa respire, apoi desprinde blatul si intinde-l pe masa, pe un prosop pe care l-ai umezit cu apa.
Unge blatul cu gem de prune sau orice alt gem amestecat cu nuca de cocos si esenta de rom pe toata suprafata si ruleaza, desprinzandu-l usor de pe prosopul umed.
Cand este gata, presara deasupra fulgi de migdale si baga rulada la frgider. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "RULADA CU GEM SI MIGDALE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Briose cu cirese si fulgi de migdale

Briose cu cirese si fulgi de migdale

Intr-un vas inalt spargem ouale. Cu mixerul le batem cu un praf de sare si zaharul pana cand isi

0 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri
Rulada cu mascarpone, rodie si goji

Rulada cu mascarpone, rodie si goji

Pasta decorativa 1. Pentru a face pasta decorativa mixam toate ingredientele bine. 2. Punem in

20 voturi    11 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 09 iulie 2008

    Pentru a arata mai spectaculos, rulada se poate unge cu doua gemuri de culori diferite.

Dificultate

Ridicata

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri de faina
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 5 linguri zahar
  • 2 ling nuca de cocos
  • 1 borcan cu gem
  • 4 ling cu fulgi de migdale
  • 1 ling cu unt
  • 1 lingurita cu esenta de rom
  • sare

Raporteaza reteta

Sidy

Sidy (Chef de cuisine)

Pentru a arata mai spectaculos, rulada se poate unge cu doua gemuri de culori diferite.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura turnata cu mere Prajitura turnata cu mere

Ouale se mixeaza cu zaharul si aromele, bine. Se pune, apoi uleiul;se adauga faina (amestecata cu praful de copt) si laptele, cele doua

6 voturi    8 comentarii
2h
Prajituri
Prajitura Valurile Dunarii Prajitura Valurile Dunarii

Reteta prajiturii Valurile Dunarii, adica „Donauwelle” pe limba germana, este relativ noua, datand de la inceputul anilor

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu cirese