autor:

delicious flavours

» » , Aperitive, Mancaruri cu carne

Rulada cu praz si ghimbir

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 decembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 decembrie 2011

Ingrediente
Va doresc tuturor un an nou mai bun si fericit, cu liniste si pace in suflet si cu multa dragoste in inima! ♥, , -500 gr muschi file de porc, -150 gr ciuperci, -2-3 ardei, -1 praz, -1 lingurita ghimbir ras, -1 lingurita rasa cimbru, -sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Curatam carnea de pielite si tendoane, o spalam si o stergem cu un servetel. Taiem muschiul pe lungime, dar nu pana jos, doar cat sa putem desface carnea sa fie o bucata mare. Acoperim cu o bucata de folie alimentara si o batem ca pentru snitel. Ungem cu putin ulei de masline, condimentam cu sare si piper si presaram cimbru. Punem carnea deoparte si pregatim umplutura. Tocam prazul marunt si o calim in putin ulei de masline. Adaugam ardeiul taiat cubulete mici si ciupercile feliate. Dupa 10 minute adaugam si ghimbirul dat prin razatoare, potrivim cu sare si piper. Intindem bucata de muschiulet, acoperim cu umplutura, rulam carnea, o prindem cu scobitoare, o infasuram intr-o bucata de folie, asezam intr-o tava si o dam la cuptorul preincalzit circa 45-50 minute minute, cu aproximativ 10 minute inainte de a fi scoase se despacheteaza si se mai lasa in cuptor pana se rumenesc.
Se taie felii si se serveste cu o garnitura la alegere.

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu praz si ghimbir" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Oparim frunzele in apa cu sare, in cazul in care nu sunt deja murate. Condimentam carnea cu sare,

3 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Ruladă de curcan cu ciuperci

Ruladă de curcan cu ciuperci

Pulpa se curăţă de piele şi se dezosează.Carnea se bate cu ciocanul de carne, până la aproximativ

10 voturi    7 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Pur_si_simplu_papa_bun

    Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine) , 02 ianuarie 2012

    Imi place reteta! imi inchipui ce gust delicios are!! La multi ani in 2012!!

  • delicious flavours

    delicious flavours (Chef de cuisine) , 31 decembrie 2011

    Va multumesc din suflet! :**

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 30 decembrie 2011

    Delicioasa!***** La Multi Ani 2012!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 30 decembrie 2011

      Felicitari pentru reteta ,arata foarte bine. AN NOU FERICIT SI TIE!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • Va doresc tuturor un an nou mai bun si fericit
  • cu liniste si pace in suflet si cu multa dragoste in inima! ♥
  • -500 gr muschi file de porc
  • -150 gr ciuperci
  • -2-3 ardei
  • -1 praz
  • -1 lingurita ghimbir ras
  • -1 lingurita rasa cimbru
  • -sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

Pur_si_simplu_papa_bun (Chef de cuisine)

Imi place reteta! imi inchipui ce gust delicios are!! La multi ani in 2012!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Sarmale cu ciolan