autor:

stefania

» » Mancaruri cu carne

Rulada de curcan

Autor: stefania (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 ianuarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: stefania (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 ianuarie 2014

Ingrediente
500-600 gr piept curcan, 250 gr ardei capia copt, 250 gr cascaval/ branza mai nesarata, oregano, ulei masline, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Pieptul de curcan se subtiaza astfel incat sa aibe grosimea de aproximativ 1.5 cm. Se sareaza pe ambele parti si se da cu ulei masline. Punem un strat uniform de fasii de ardei capia copti care sa acopere toata suprafata pieptului.



Cascavalul/branza se taie in felii subtiri si se pune deasupra ardeiului. Punem oregano pe deasupra si incepem sa rulam cu grija sa nu iasa branza. Se leaga sa nu se desfaca in timpul coacerii si punem intr-o tava in care punem putina apa si ulei de masline.



Lasati la cuptor la foc mediu pentru 40 minute.



Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de curcan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Rulada de Curcan

Rulada de Curcan

Intr-o tigaie punem putin ulei si calim 1-2 minute ceapa taiata marunt, dupa care adaugam ciupercile

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din piept de curcan in crusta de mustar

Rulada din piept de curcan in crusta de mustar

Se separa carnea de os si se fac doua foi din piept, cu tot cu piele. Se bat putin cu ciocanul de

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri pentru copii

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500-600 gr piept curcan
  • 250 gr ardei capia copt
  • 250 gr cascaval/ branza mai nesarata
  • oregano
  • ulei masline
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de stefania
Paste cu sos de rosii

Paste cu sos de rosii

Punem 2-3 linguri de ulei de masline in tigaie si incalzim. Cand e incins, punem 2-3 catei usturoi

0 voturi    0 comentarii
45 min
Paste si pizza
Bruschete cu rosii si pastai

Bruschete cu rosii si pastai

Feliile de paine unse cu putin ulei masline pe ambele parti se rumenesc in cuptor (eu le-am facut

0 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Ciuperci cu pui in sos de vin alb