autor:

stefania

» » Mancaruri cu carne

Rulada de curcan

Autor: stefania (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 ianuarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: stefania (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 ianuarie 2014

Ingrediente
500-600 gr piept curcan, 250 gr ardei capia copt, 250 gr cascaval/ branza mai nesarata, oregano, ulei masline, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Pieptul de curcan se subtiaza astfel incat sa aibe grosimea de aproximativ 1.5 cm. Se sareaza pe ambele parti si se da cu ulei masline. Punem un strat uniform de fasii de ardei capia copti care sa acopere toata suprafata pieptului.



Cascavalul/branza se taie in felii subtiri si se pune deasupra ardeiului. Punem oregano pe deasupra si incepem sa rulam cu grija sa nu iasa branza. Se leaga sa nu se desfaca in timpul coacerii si punem intr-o tava in care punem putina apa si ulei de masline.



Lasati la cuptor la foc mediu pentru 40 minute.



Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de curcan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Rulada cu carne de curcan

Rulada cu carne de curcan

Carnea de curcan am batut-o cu ciocanul, apoi am uns-o cu 3/4 din albusul batut spuma. Am presarat

2 voturi    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada de curcan cu legume

Rulada de curcan cu legume

Morcovul si telina se dau prin razatoarea mica si ceapa prin razatoarea mare. Se calesc in putin

1 vot    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 25 %
249.99 lei
187.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 500-600 gr piept curcan
  • 250 gr ardei capia copt
  • 250 gr cascaval/ branza mai nesarata
  • oregano
  • ulei masline
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de stefania
Paste cu sos de rosii

Paste cu sos de rosii

Punem 2-3 linguri de ulei de masline in tigaie si incalzim. Cand e incins, punem 2-3 catei usturoi

0 voturi    0 comentarii
45 min
Paste si pizza
Bruschete cu rosii si pastai

Bruschete cu rosii si pastai

Feliile de paine unse cu putin ulei masline pe ambele parti se rumenesc in cuptor (eu le-am facut

0 voturi    0 comentarii
10 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
Musaca de cartofi,cu carne de pui