autor:

cristian-luca

» » Aperitive

Rulada de pui

Autor: cristian-luca (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 26 noiembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristian-luca (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 noiembrie 2009

Ingrediente
1kg de piept de pui, 250g de ciuperci, o ceapa, 2 catei de usturoi, cimbru, sare, piper, 20g de pesmet, un cabanos, 200 ml vin alb, boia dulce.

Dificultate: Medie Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

Se calesc ciupercile (taiate marunt) cu ceapa si usturoiul. Se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Cand compozitia s-a racit se adauga 100g piept de pui tocat si pesmetul. Se bate pieptul de pui, se condimenteaza cu sare si piper, se adauga compozitia de ciuperci si cabanosul, se ruleaza, se leaga, se presara boia dulce si se baga la cuptor cu vin, ulei si putina apa timp de o ora.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Rulada de pui

Rulada de pui

Se taie legumele in cubulete si se dau deoparte. Puiul se spala, se taie in cubulete mici. Se caleste

2 voturi    1 comentariu
1h
Aperitive cu carne
Rulada de pui CALEIDOSCOP

Rulada de pui CALEIDOSCOP

Se toaca marunt ardeiul gras rosu si verdeata. Se unge cu ulei de masline o folie de aluminiu, se

16 voturi    10 comentarii
1h
Aperitive cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 05 decembrie 2009

    Felicitari si la cat mai multe feluri de mancare.Doar prima poza se vede urmatoarele nu vrea sa le proceseze.

  • lucica mihaila

    lucica mihaila (Chef de cuisine) , 29 noiembrie 2009

    O reteta extraordinara. Usoara, aspectuoasa si gustoasa. "La mai multe"

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 26 noiembrie 2009

    Felicitari! No coment.

Dificultate

Medie

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de cristian-luca
Rulada Wellington

Rulada Wellington

Muschiuletul de vita (800g-1kg) se da cu sare si piper si se prajeste la foc iute pe toate partile

24 voturi    9 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Salata de fructe de mare

Salata de fructe de mare

Fructele de mare se pun la marinat(3-4 ore)cu zeama de lime, capatana de usturoi taiata in jumatate,

2 voturi    3 comentarii
4h
Salate reci
Focacia

Focacia

Se amesteca faina cu drojdia si sarea dupa care se adauga apa si se framanta.La sfarsit se incorporeaza

9 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Felicitari si la cat mai multe feluri de mancare.Doar prima poza se vede urmatoarele nu vrea sa le proceseze.

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu carne

Placinta cu mozzarella si ardei Placinta cu mozzarella si ardei

Dupa ce aluatul s-a dezghetat complet, intinzi una din foile de aluat pe masa de lucru si o transferi in tava tapetata cu hartie de

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Aperitive
Pogacele din foietaj Pogacele din foietaj

Dezghetam aluatul la temperatura camerei, apoi il întindem putin. Cu un pahar, decupam aluatul. Pe fiecare disc de aluat, punem

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aluaturi si Foietaje
Porcusori Misicu