autor:

eugenia pavlenco

» » Mancaruri cu carne

rulada din carne

Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Germania


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: eugenia pavlenco (Chef de cuisine)   
Specific:  

Germania


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
ardei capia, verdeata(patrunjel, marar), branza, usturoi,, totul dupa gust., 1kg carne tocata,1ceqpq, piper negru macinat, 2 oua, sare.,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

11 voturi

Mod de preparare

Ardeii capia sunt umpluti cu branza cu verdeata, cum se face de obicei.

Carnea tocata se amesteca cu o ceapa tocata marunt , 2 oua si sare. Pe o foaie de copt se presara strat gros de seminte de susan. Se intinde carnea, se pun ardeii (ca in poza), apoi se ruleaza cu ajutorul foii de copt, avand grija sa acoperiti bine cu susan.

Se impacheteaza in hartie.

Se coace in cuptor la 250 C, aproximativ o ora. Se despacheteaza se unge cu smantana si se mai coace pana se rumeneste, se pun la copt si rosii taiate in jumatate dupa dorinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "rulada din carne" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Rulada din carne de vita

Rulada din carne de vita

• Carnea de vitel se taie in asa fel incat sa ramana cam de 1 cm grosime, se bate cu un tocator

106 voturi    10 comentarii
5h
Mancaruri cu carne
Rulada de carne cu carnati din Muntenia

Rulada de carne cu carnati din Muntenia

Feliile de carne se spala, se sterg si se bat ca pentru snitel. Se sareaza si se pipereaza fiecare

5 voturi    1 comentariu
1h
Retete de Craciun

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Ursu Paula Andreea , 13 septembrie 2013

    Vreau si eu!!!!

  • Fara foto

    Vasilica Enache , 12 septembrie 2013

    cred ca-i grozava. am s-o incerc si eu

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2012

    Preparatul final arata minunat...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

11 voturi

Ingrediente

  • ardei capia
  • verdeata(patrunjel
  • marar)
  • branza
  • usturoi,
  • totul dupa gust.
  • 1kg carne tocata,1ceqpq
  • piper negru macinat
  • 2 oua
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de eugenia pavlenco
Gutuie coapta cu orez

Gutuie coapta cu orez

Gutuiele se spala, se inlatura mijlocul de seminte. Orezul se fierbe 15 min, Stafidele se acopera

3 voturi    2 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Rosii umplute cu branza

Rosii umplute cu branza

Rosiile se taie de-a lungul in jumatate, cu lingurita se inlatura semintele, se sareaza, Telemeaua

2 voturi    4 comentarii
15 min
Aperitive
Oua umplute

Oua umplute

Ouale fierte si racite se curata atent de coaja, Se taie in jumatate, se scoate galbenusul, marginele

7 voturi    15 comentarii
1h
Aperitive cu oua

valentina ionita (Chef de cuisine)

Preparatul final arata minunat...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Iahnie de fasole