autor:

Sava Violeta

» » Fripturi

Rulouri

Autor: Sava Violeta (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 04 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sava Violeta (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 04 iunie 2010

Ingrediente
750 g muschiulet de porc, sare, piper, mujei de usturoi, , 50 g ardei gras rosu, 50 g ardei gras verde, 50 g fasole pastai verde, , 2 oua, 2 linguri faina

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

2 voturi

Mod de preparare

Se feliaza muschiuletul de porc. Se bate ca pentru snitel si se condimenteaza cu sare, piper (eu l-am uns si cu putin mujdei de usturoi: usturoi pisat, frecat cu sare, ulei si iaurt.

Se iau feliile de muschi si se aseaza pe ele suvite de ardei gras, fasole pastai (puteti pune si morcovi sau ciuperci).

Se ruleaza feliile si se prind cu o scobitoare. Se trec rulourile printr-o baie de ou batut cu faina si se arunca in tigaia incinsa.

Dupa prajire, se asezoneaza pe farfurie cu salata, cartofi, legume la tigaie...

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Rulouri cu budinca

Rulouri cu budinca

Din ingredientele de mai sus trebuie sa iasa un aluat care sa se poata intinde foi subtiri. Se lasa

18 voturi    10 comentarii
2h
Prajituri
Rulouri din piept de pui cu sos de smantana

Rulouri din piept de pui cu sos de smantana

Pieptul se bate ca pentru snitele, se sareaza, se pun deasupra felii de muschi, ciuperci taiate si

24 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sava Violeta , 21 iunie 2010

    Sunt grozave! Iti recomand sa le incerci... daca cumva fac eu inainte... iti trimit!

  • Eugenia Bogdan

    Eugenia Bogdan (Chef de cuisine) , 15 iunie 2010

    Arata foarte bine rulourile . Cred ca sunt si la fel de gustoase. Nu-i asa?

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

2 voturi

Ingrediente

  • 750 g muschiulet de porc
  • sare
  • piper
  • mujei de usturoi
  • 50 g ardei gras rosu
  • 50 g ardei gras verde
  • 50 g fasole pastai verde
  • 2 oua
  • 2 linguri faina

Raporteaza reteta

Retete
de Sava Violeta
Parfait 4 - reteta rapida

Parfait 4 - reteta rapida

Se amesteca zaharul, cacao şi apa si se pun pe ochiul de aragaz la foc mic pana se omogenizeaza

9 voturi    4 comentarii
15 min
Inghetate
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Supă de salată verde

Supă de salată verde

Se pune apa la fiert. Când începe să fiarbă se adaugă usturoiul pisat. Separat se bate făina

5 voturi    8 comentarii
30 min
Supe de legume

Sava Violeta

Sunt grozave! Iti recomand sa le incerci... daca cumva fac eu inainte... iti trimit!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Friptura simpla din ceafa de porc