Rulouri aperitiv din foietaj cu spanac si cascaval

Incearca aceasta reteta delicioasa de rulouri aperitiv din foietaj cu spanac si cașcaval. Ușor de pregatit, aceste rulouri crocante si delicioase sunt perfecte pentru orice ocazie.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Rulouri aperitiv din foietaj cu spanac si cascaval

Ingrediente

  • 1 pachet de foi de foietaj (aprox. 400g)
  • 500 g spanac proaspat (sau 250 g congelat)
  • 200 g cașcaval ras
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 ceapa mica
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Dacă folosești spanac proaspăt, spală-l bine și taie-l mărunt. Dacă folosești spanac congelat, dezgheață-l conform instrucțiunilor de pe ambalaj și stoarce-l bine pentru a elimina excesul de apă.

Preincalzeste cuptorul la 200°C.

Incinge uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adaugă ceapa tocata fin și călește-o ușor timp de 1 minut.

Adaugă spanacul în tigaie și gătește-l timp de aproximativ 3-4 minute, până când se înmoaie și își reduce volumul. Condimentează cu sare și piper după gust. Lasă la răcit amestecul de spanac.

Întinde foaia de foietaj , astfel incat sa obtii un dreptunghi de 30x40 cm. Presară cașcavalul ras si distribuie si spanacul racit.

Răsucește aluatul de foietaj cu grijă pentru a forma un rulou mare. Taie bucati de aproximativ 2 cm.

Așază rulourile pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt.

Coace rulourile în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin aurii.

Scoate rulourile din cuptor și lasă-le să se răcească pe un gratar.

Serveste-le calde sau reci, alături de o sos de roșii sau un sos de usturoi, după preferințe.

Aceste rulouri sunt un aperitiv minunat și vor fi cu siguranță apreciate la orice masă festivă sau întâlnire cu prietenii.

Mai puteti incerca si reteta de aperitive rapide in foietaj, placinta spirala cu spabac si branza sau rulouri cu spanac si telemea. Poftă bună!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Sos Pesto cu nuci si arahide
Bucataras.RO

Sos Pesto cu nuci si arahide

Sosul Pesto este foarte raspandit si cunoscut. Provine din Italia, dar se gaseste si la noi in aproape toate magazinele....

Sos Pesto cu nuci si arahide
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci