Se feliaza vanata pe verticala, se pun feliile in tava de la aragaz in care s-a pus hartie de copt si se dau la cuptor pentru cateva minute.
Se feliaza vanata pe verticala, se pun feliile in tava de la aragaz in care s-a pus hartie de copt si se dau la cuptor pentru cateva minute, cam asa cat pregatiti restul ingredientelor, cu grija insa sa nu se patrunda, doar sa poata fi rulate; apoi se scot din cuptor, se pun peste ele felii de piept de pui, ierburi aromate, piper macinat, sare, ulei de masline, cate o felie de cascaval, ardei taiati bucatele, cate o bucatica de carnati picanti, se ruleaza si se infing in ei bete de gratar, se presara restul de cascaval, restul de ardei gras, se aduna hartia in jurul rulourilor si se da tava la cuptor pentru circa 30-40 minute, la foc potrivit.
Se servesc cu ketchup picant chili. Sa aveti pofta, dragilor!
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajSe spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.
Ciorba de miel acrita cu corcoduseRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii