Se spală bine ficateii în mai multe ape si se portionează.
Costita sau slanina se taie fasii subtiri pe lung.
Se inveleste fiecare bucatica de icat într-o fasie de costita si se prinde cu o scobitoare.
Se asează rulourile într-o tava adanca,se sareaza si pipereaza dupa gust,se toaca usturoiul marunt si se presara peste rulouri,se pune putina apa in tavă si se da la cuptor.
Dupa cca.20 min.se pune vinul alb si rosiile taiate felii sau pasta de roşii diluată in putina apă.
Se lasa înca 15 min.pana scade usor sosul din tavă.
Sunt foarte bune rulourile clade alături de cartofi natur sau de orez cu legume.
Se pot servi de asemenea reci,ca aperitiv,alături de ouă umplute,salata verde sau cu sos de usturoi cu smantana.
Bon apetit!
Reteta de salata de pui cu telina si maioneza. Salata de pui cu telina si maioneza reteta simpla. Retete de aperitive. Retete...
Salata de pui cu telina si maionezaReteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.
Orez cu carne de porcDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii