Carnea se spală, se taie, se bate şi se sărează. Afumătura se taie felii. Castraveţii muraţi se taie pe lungime. Ouăle se fierb, se curăţă şi se taie felii. Ceapa se taie mărunt.
Feliile de carne se ung cu muştar pe o parte, se presară ceapă tocată, se adaugă feliile de jambon, castraveţi, gogoşari şi ouă. Se presară parmezan ras, se condimentează cu piper şi se rulează. Se fixează cu scobitori. Rulourile se aşază într-un vas de iena, se ung cu ulei şi se introduc în punga magică. Se dau la cuptorul încins la 180-200oC timp de 30 de minute. Se adaugă apoi bulionul şi se mai coc timp de 20 de minute, stropindu-le cu sosul format.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Comentarii