autor:

Prima pagina » Retete Culinare » AperitiveAperitive

Rulouri din costita afumata cu ficatei de pui

Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie

Rulouri din costita afumata cu ficatei de pui

Delicios...Eu pregatesc aceste rulouri cu bacon...
Comentata de: valentina ionita

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1/2 kg. costita afumata, 1/2 kg. ficatei de pui, piper,

Dificultate: Redusa | Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Costita se taie in felii subtiri, de aprox. 1/2cm. Ficateii spalati se taie in doua si se pun pe cite o felie de costita. Se pipereaza usor si se ruleaza. Se fixeaza cu scobitori si se pun in tava de aragaz, neunsa. Se dau la cuptor pentru 15-20 minute. Sare nu se pune, pentru ca este sarata costita.
Se pot aranja pe un platou alaturi de alte aperitive sau se pot servi ca fel doi, alaturi de piure de cartofi si salata verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din costita afumata cu ficatei de pui" nu uita sa-i faci un review

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500.

Alte retete

din Aperitive cu carne

Piftie de ciolan afumat

Se curata bine ciolanul (daca e nevoie il parliti putin la aragaz) si il radeti cu un cutit, spalati-l

47 voturi 9 comentarii

2h 30 min

Aperitive cu carne

Drob de pui

Se pun la fiert pipotele, inimile și ficățeii spălați și curățați bine, cu puțină sare.

1 vot 0 comentarii

1h 30 min

Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, turcoaz

- 8 %

129.99 lei

Adauga in cos

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

- 30 %

429.99 lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, rosu

- 14 %

499.99 lei

Adauga in cos

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

- 37 %

189.99 lei

Adauga in cos

Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?

valentina ionita (Chef de cuisine):

Imi plac foarte mult ficateii umpluti cu bacon... Eu ii pregatesc astfel: ficatei de pui felii de bacon sare,piper,cimbru,busuioc putin vin alb Ficateii se curata de pielite,se spala,se zvanta si se condimenteaza dupa gust. Fiecare bucata de ficatel se inveleste intr-o bucata de bacon si se prinde cu scobitori obtinandu-se astfel rulouri.Rulourile se aseaza intr-o tava unsa cu putin ulei,se mai condimenteaza cu putin cimbru si busuioc si se dau la cuptor la foc potrivit pana se rumenesc.Cand sunt aproape rumeniti se stropesc cu putin vin alb.

2 comentarii
bucataria-sylviei (Chef de cuisine) , 25 noiembrie 2009

Wow ce bine arata abia astept sa incerc si eu reteta !
valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 iulie 2009

Delicios...Eu pregatesc aceste rulouri cu bacon...