autor:

Vekas

» » Paste si pizza

RULOURI DIN FOI DE TORTILLA SI CARNE DE PUI

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 martie 2009

Ingrediente
(pentru 8 rulouri):, Pentru umplutura:, 2 piepti de pui dezosati,, 2 linguri ulei,, 1/2 salata,, 2-3 fire de ceapa verde,, 1 legatura de rucola,, 4 linguri maioneza,, 4 linguri ketch-up, Pentru foi de tortilla:, 500g. faina,, 100ml.ulei,, 1 lingurita rasa praf de copt,, 1 lingurita sare,, 11/2 cana cu apa calduta,, sare,, piper, maioneza

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

1.Se prepara foile de tortilla:se amesteca faina cu praful de copt si sarea.Se adauga uleiul, o cana cu apa calduta si se framanta, adaugand si restul de apa pana se obtine un aluat moale si nelipicios.Se fac bilute rotunde si se lasa 15 minute, la cald.Si intind apoi cu facaletul -intre 2 foi de plastic-ca sa iasa o turta rotunda si subtire.Se coc pe tigaie de teflon, fara grasime.Se lasa 20 de secunde pe o parte, se intorc si se lasa sa se umfle.
2.Se prepara umplutura:pieptul de pui se taie fasii si se rumeneste in ulei incins cu sare si piper.Se amesteca cu ceapa verde taiata ,rucola taiata mare si cu frunzele de salata fasii.
3.Foile de tortilla calde se ung cu maioneza ,apoi se umplu cu amestecul de pui.Se stropeste cu ketch-up si se fac rulouri,se taie in doua si se servesc in pahare .
4.Rulourile de tortilla pot fi servite cu un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "RULOURI DIN FOI DE TORTILLA SI CARNE DE PUI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
budinca de macaroane

budinca de macaroane

Se fierb macaroanele 8-10 minute, apoi se pun la scurs intr-o strecuratoare. In acest timp se pregateste

20 voturi    7 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete cu usturoi, ulei si ardei iute

Spaghete cu usturoi, ulei si ardei iute

Se pun pastele la fiert. Intre timp tocam marunt usturoiul, patrunjelul si ardeiul. Intr-o tigaie

19 voturi    1 comentariu
20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • (pentru 8 rulouri):
  • Pentru umplutura:
  • 2 piepti de pui dezosati,
  • 2 linguri ulei,
  • 1/2 salata,
  • 2-3 fire de ceapa verde,
  • 1 legatura de rucola,
  • 4 linguri maioneza,
  • 4 linguri ketch-up
  • Pentru foi de tortilla:
  • 500g. faina,
  • 100ml.ulei,
  • 1 lingurita rasa praf de copt,
  • 1 lingurita sare,
  • 11/2 cana cu apa calduta,
  • sare,
  • piper
  • maioneza

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Macaroane cu carne