autor:

Paula_Ion

» » , Aperitive, Aperitive

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

Autor: Paula_Ion (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Paula_Ion (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 februarie 2014

Ingrediente
-3 fileuri de porc, -1/2 lingurita sare, -1/2 lingurita piper macinat, -1 lingurita cimbru, -1 ou, -2 linguri faina, -1/2 lingurita sare, -ulei pentru prajit, -2 linguri cascaval ras pentru salata, -1 bucata andiva, -3 linguri porumb, - o mana masline, -1 lingura ulei de masline, - sare un praf, - zeama de la un sfert de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru.



Se face urmatorul amestec: se bate oul cu sare, piper si se amesteca cu faina. Se da fiecare bucata de carne prin acest amestec si apoi se ruleaza. Fiecare rulou se prinde in cate o scobitoare si apoi se prajeste in ulei incins.



Se scot rulourile pe o farfurie si se presara cascaval ras peste ele.



Taiem andiva si adaugam porumbul si maslinele. Condimentam dupa gust cu sare, ulei de masline si zeama de lamaie.



Rulourile se servesc alaturi de salata.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Salata de vinete

Salata de vinete

Vinetel se coc in cuptor, ca sa se faca mai putin fum si mai putina mizerie. Dupa coacere se lasa

7 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Ardei copti si prajiti

Ardei copti si prajiti

Coci ardeii pe plita, pui sare pe ei si ii tii acoperiti. Ii decojesti si ii dai prin faina, ou si

0 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 25 februarie 2014

    bafta!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • -3 fileuri de porc
  • -1/2 lingurita sare
  • -1/2 lingurita piper macinat
  • -1 lingurita cimbru
  • -1 ou
  • -2 linguri faina
  • -1/2 lingurita sare
  • -ulei pentru prajit
  • -2 linguri cascaval ras pentru salata
  • -1 bucata andiva
  • -3 linguri porumb
  • - o mana masline
  • -1 lingura ulei de masline
  • - sare un praf
  • - zeama de la un sfert de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Paula_Ion
Tort cu nuca

Tort cu nuca

Pregatim blatul: Eu am facut un singur blat si l-am taiat in 3 bucati, mi-a fost mai usor. Separam

22 voturi    25 comentarii
2h
Torturi
maria mihalache

maria mihalache (Chef de cuisine)

bafta!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Cum se fierbe porumbul Cum se fierbe porumbul

Cand doriti sa fierbeti porumbul congelat,il introduceti direct in apa fiarta sau il fierbeti la aburi,astfel isi ca pastra culoarea

9 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive
Briose aperitiv