autor:

Paula_Ion

» » , Aperitive, Aperitive

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

Autor: Paula_Ion (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Paula_Ion (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 februarie 2014

Ingrediente
-3 fileuri de porc, -1/2 lingurita sare, -1/2 lingurita piper macinat, -1 lingurita cimbru, -1 ou, -2 linguri faina, -1/2 lingurita sare, -ulei pentru prajit, -2 linguri cascaval ras pentru salata, -1 bucata andiva, -3 linguri porumb, - o mana masline, -1 lingura ulei de masline, - sare un praf, - zeama de la un sfert de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru.



Se face urmatorul amestec: se bate oul cu sare, piper si se amesteca cu faina. Se da fiecare bucata de carne prin acest amestec si apoi se ruleaza. Fiecare rulou se prinde in cate o scobitoare si apoi se prajeste in ulei incins.



Se scot rulourile pe o farfurie si se presara cascaval ras peste ele.



Taiem andiva si adaugam porumbul si maslinele. Condimentam dupa gust cu sare, ulei de masline si zeama de lamaie.



Rulourile se servesc alaturi de salata.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Humus

Humus

Se alege nautul si se lasa la inmuiat in apa calda 24 de ore.Se scurege de apa si se cojesc boabele

6 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive
Omleta cu leurda

Omleta cu leurda

Curatam ardeiul de seminte, ii spalam si-l taiem cubulete mici. Spalam leurda si o taiem fasii subtiri.

20 voturi    10 comentarii
15 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 25 februarie 2014

    bafta!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • -3 fileuri de porc
  • -1/2 lingurita sare
  • -1/2 lingurita piper macinat
  • -1 lingurita cimbru
  • -1 ou
  • -2 linguri faina
  • -1/2 lingurita sare
  • -ulei pentru prajit
  • -2 linguri cascaval ras pentru salata
  • -1 bucata andiva
  • -3 linguri porumb
  • - o mana masline
  • -1 lingura ulei de masline
  • - sare un praf
  • - zeama de la un sfert de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Paula_Ion
Tort cu nuca

Tort cu nuca

Pregatim blatul: Eu am facut un singur blat si l-am taiat in 3 bucati, mi-a fost mai usor. Separam

22 voturi    25 comentarii
2h
Torturi
maria mihalache

maria mihalache (Chef de cuisine)

bafta!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Carnati de casa in aluat de pizza Carnati de casa in aluat de pizza

Se face un aluat simplu de pizza din ingredientele mai sus mentionate si se lasa la dospit cam 15-20 de minute Se intinde aluatul in

23 voturi    12 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Rulada cu ghebe (sau bureti de padure)