autor:

Paula_Ion

» » , Aperitive, Aperitive

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

Autor: Paula_Ion (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Paula_Ion (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 februarie 2014

Ingrediente
-3 fileuri de porc, -1/2 lingurita sare, -1/2 lingurita piper macinat, -1 lingurita cimbru, -1 ou, -2 linguri faina, -1/2 lingurita sare, -ulei pentru prajit, -2 linguri cascaval ras pentru salata, -1 bucata andiva, -3 linguri porumb, - o mana masline, -1 lingura ulei de masline, - sare un praf, - zeama de la un sfert de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru.



Se face urmatorul amestec: se bate oul cu sare, piper si se amesteca cu faina. Se da fiecare bucata de carne prin acest amestec si apoi se ruleaza. Fiecare rulou se prinde in cate o scobitoare si apoi se prajeste in ulei incins.



Se scot rulourile pe o farfurie si se presara cascaval ras peste ele.



Taiem andiva si adaugam porumbul si maslinele. Condimentam dupa gust cu sare, ulei de masline si zeama de lamaie.



Rulourile se servesc alaturi de salata.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Cartofi copti cu sunca si cascaval

Cartofi copti cu sunca si cascaval

Cartofii se curata de coaja si se taie in doua pe lungime. se scobeste interiorul cu o linguritza

14 voturi    5 comentarii
25 min
Aperitive
Ciuperci umplute cu spanac

Ciuperci umplute cu spanac

1.Se curata spanacul,oprind numai frunzele care se spala in mai multe apre reci apoi se dau in cateva

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 25 februarie 2014

    bafta!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • -3 fileuri de porc
  • -1/2 lingurita sare
  • -1/2 lingurita piper macinat
  • -1 lingurita cimbru
  • -1 ou
  • -2 linguri faina
  • -1/2 lingurita sare
  • -ulei pentru prajit
  • -2 linguri cascaval ras pentru salata
  • -1 bucata andiva
  • -3 linguri porumb
  • - o mana masline
  • -1 lingura ulei de masline
  • - sare un praf
  • - zeama de la un sfert de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Paula_Ion
Tort cu nuca

Tort cu nuca

Pregatim blatul: Eu am facut un singur blat si l-am taiat in 3 bucati, mi-a fost mai usor. Separam

22 voturi    25 comentarii
2h
Torturi
maria mihalache

maria mihalache (Chef de cuisine)

bafta!

Adauga reteta
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Ciupercute umplute