autor:

Paula_Ion

» » , Aperitive, Aperitive

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

Autor: Paula_Ion (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 februarie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Paula_Ion (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 februarie 2014

Ingrediente
-3 fileuri de porc, -1/2 lingurita sare, -1/2 lingurita piper macinat, -1 lingurita cimbru, -1 ou, -2 linguri faina, -1/2 lingurita sare, -ulei pentru prajit, -2 linguri cascaval ras pentru salata, -1 bucata andiva, -3 linguri porumb, - o mana masline, -1 lingura ulei de masline, - sare un praf, - zeama de la un sfert de lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru.



Se face urmatorul amestec: se bate oul cu sare, piper si se amesteca cu faina. Se da fiecare bucata de carne prin acest amestec si apoi se ruleaza. Fiecare rulou se prinde in cate o scobitoare si apoi se prajeste in ulei incins.



Se scot rulourile pe o farfurie si se presara cascaval ras peste ele.



Taiem andiva si adaugam porumbul si maslinele. Condimentam dupa gust cu sare, ulei de masline si zeama de lamaie.



Rulourile se servesc alaturi de salata.



Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Frigarui de pui

Frigarui de pui

Se taie cubulete toate ingredientele; Se amesteca intr-un vas de plastic toate ingredientele cu

3 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive
Dovlecei umpluti cu carne

Dovlecei umpluti cu carne

Spalam dovleceii,ii scobim de miez in interior,ii dam cu sare in interior,si ii lasam cu \'\'gura\'\'in

11 voturi    6 comentarii
55 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • maria mihalache

    maria mihalache (Chef de cuisine) , 25 februarie 2014

    bafta!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • -3 fileuri de porc
  • -1/2 lingurita sare
  • -1/2 lingurita piper macinat
  • -1 lingurita cimbru
  • -1 ou
  • -2 linguri faina
  • -1/2 lingurita sare
  • -ulei pentru prajit
  • -2 linguri cascaval ras pentru salata
  • -1 bucata andiva
  • -3 linguri porumb
  • - o mana masline
  • -1 lingura ulei de masline
  • - sare un praf
  • - zeama de la un sfert de lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Paula_Ion
Tort cu nuca

Tort cu nuca

Pregatim blatul: Eu am facut un singur blat si l-am taiat in 3 bucati, mi-a fost mai usor. Separam

23 voturi    25 comentarii
2h
Torturi
maria mihalache

maria mihalache (Chef de cuisine)

bafta!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Rulouri de vinete pane Rulouri de vinete pane

Vanata se curata de coaja, apoi se feliaza pe lungimea vinetei cat se poate de subtire. Se presara cu sare si piper si se lasa sa se

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Mic dejun indragostit Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele acestea, apoi le-am umplut

2 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Dovlecei la gratar cu telemea si menta
Cookie Settings