Rumba

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • blat
  • 7 albușuri, 1 cana zahar, 1 cana de nuca taiata bucațele, 2-3 bucați de rahat taiat bucațele, stafide, o cana faina.
  • crema
  • 1 cana zahar, 7 galbenușuri, 1 pachet unt, 2 foi de napolitana,

Mod de preparare

blat

albușurile se bat spuma cu cana de zahar, zaharul se pune treptat, se adauga nucile, rahatul, cana de faina. faina se pune și ea treptat și se amesteca ușor.

crema

galbenușele cu zaharul se pun pe abur și se bat pana devine o crema galbena de culoare mai inchisa și mai consistenta. se lasa la racit, se amesteca apoi cu untul.

aranjare

foaia de napolitana, crema, blat, crema, foaia a doua de napoltana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise