autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

ruzz bi/dura

Autor: Doina Chitiba (Bucatar sef)   
   Specific: 

Turcia


    Reteta postata pe: 20 septembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Doina Chitiba (Bucatar sef)   
Specific:  

Turcia


Reteta postata pe: 20 septembrie 2006

Ingrediente
orez inmuiat si zvintat, un pahar zeama de carne, boabe de porumb fierte, o ceapa taiata marunt, ulei pt.prajit, nuca de cocos rasa,o lingura, sare si piper dupa gust,

Dificultate: Medie Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Se caleste ceapa in ulei,dupa ce s/a inmuiat,se adauga boabele de porumb si se amesteca zece minute.Se adauga nuca de cocos rasa si se lasa la foc pina da in clocot.
Se pune orezul in acelasi vas si se lasa la foc mic ,pina este absorbita toata zeama.Se amesteca din cind in cind cu grija, sa nu se sfarime boabele de porumb.
Se serveste cald cu carne fiarta si salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "ruzz bi/dura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Praz cu masline

Praz cu masline

Prazul curatat si spalat se taie rondele potrivite. Intr-o tigaie se adauga uleiul si apoi prazul.

8 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Musaca de vinete cu carne de curcan si costita

Se curata de coaja si se taie felii de 6-7 mm grosime vinetele, dovlecelul, morcovii si cartofii.

29 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 23 august 2010

    Merita incercata !

Dificultate

Medie

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • orez inmuiat si zvintat
  • un pahar zeama de carne
  • boabe de porumb fierte
  • o ceapa taiata marunt
  • ulei pt.prajit
  • nuca de cocos rasa,o lingura
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Ghiveci de legume cu ghimbir