autor:

AlexandraT

» » Dulciuri diverse

salam de biscuiti cu seminte si stafide

Autor: AlexandraT (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 februarie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: AlexandraT (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 februarie 2009

Ingrediente
500 grame biscuiti, 250 grame rahat, un pachet margarina, 5 linguri cacao, zahar brun, 200 grame stafide, 200 grame de miez de seminte de floarea soarelui combinate cu seminte de dovleac, un plic de fulgi de nuca de cocos, o fiola esenta vanilie, o fiola esenta rom, coaja rasa de la o portocala

Dificultate: Medie Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Se zdrobesc biscuitii cu mana si se pun in vasul in care urmeaza a fi amestecata compozitia ulterior. Se pune la topit margarina in care se adauga zahar brun (in functie de cat de dulci sunt biscuitii), cele 5 linguri de cacao, esentele si coaja de portocala.
Separat se macina semintele si se pun intr-un vas la cuptor pentru a se rumeni foarte putin (aveti grija sa nu le prajiti).
In timp ce se rumenesc semintele se topeste rahatul.
Cand semintele s-au rumenit se scot din cuptor si se pun in vasul cu biscuitii, se adauga stafidele si margarina si rahatul topit si se amesteca cu o lingura de lemn pana la omogenizare.
In cazul in care se doreste ceva si mai deosebit atunci aditional mai puteti pune in compozitie urmatoarele: 100 grame alune turcesti le puneti pe o hartie unsa bine cu ulei si peste ele turnati caramel facut din cateva linguri de zahar (tot brun). cand se raceste foarte bine rupeti in bucati ca sa intre in blender si macinati dar nu marunt ci mare astfel incat sa se simta in compozitie gustul de aluna si de caramel.
Lasati biscuitii amestecati cu toate cele sa se raceasca putin si ambalati in folie de plastic sau de aluminiu peste care ati presarat in prealabil nuca de cocos. Se lasa la rece 4-5 ore.
Daca cumva vi se pare compozitia prea moale adaugati biscuiti.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "salam de biscuiti cu seminte si stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Friganele cu topping de afine

Friganele cu topping de afine

Se taie franzela in felii . Se amesteca zaharul pudra cu laptele , iar ouale se bat spuma. Se trece

0 voturi    1 comentariu
30 min
Dulciuri diverse
Clatite cu ciocolata si banane

Clatite cu ciocolata si banane

Se pun ouale intr-o oala si se bat. Se adauga faina si zahar. Se amesteca pana cand compozitia se

17 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • 500 grame biscuiti
  • 250 grame rahat
  • un pachet margarina
  • 5 linguri cacao
  • zahar brun
  • 200 grame stafide
  • 200 grame de miez de seminte de floarea soarelui combinate cu seminte de dovleac
  • un plic de fulgi de nuca de cocos
  • o fiola esenta vanilie
  • o fiola esenta rom
  • coaja rasa de la o portocala

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Monkey bread