Salatã de mozzarella si avocado

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Salatã de mozzarella si avocado

Ingrediente

  • 1 pachet mozzarella
  • salatã verde " Iceberg"
  • 1 avocado
  • ceapã
  • piper
  • sare
  • ulei de mãsline
  • otet balsamic sau de mere

Mod de preparare

În urmã cu 5 sãptãmâni am început o dietã cam riguroasã, pt. un timp am exclus total hidrati de carbon, dulciurile si carnea de porc...

Gãtesc normal pt. cei din casã dar eu îmi prepar separat.

Aceastã salatã merge si ca garniturã la fripturi sau simplã pt. cinã, sã fim in formã noi doamnele :)

1) Salata Iceberg se taie de cotor si se scot foile ofilite.

Se spalã sub jet de apã rece, tãiem cât folosim iar restul se pune în pungã cu foarte putinã apã ( asa se pãstreazã bine la frigider ).

2)Avocado când îl cumpãrãm este dur, dar el se coace dupã recoltã, eu îl pun în cosul cu fructe, când este copt este moale si e ok.

Dacã am mai multi si sunt moi, îi pun deja la frigider, altfel se înegresc si nu mai sun buni.

Eu am primit avocado de la vecini, de la pomi lor :)

3) În farfurie se pune salata, avocado, mozzarella tãiatã felii si ceapa.

Asezoneazã cu ulei de mãsline, otet balsamic, sare si piper proaspãt mãcinat.

Poftã bunã!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat