Salata a la Costin

Mod de preparare

Se taie pe un tocator rosiile in felii, dupa care se taie fiecare felie in 2, se taie ceapa verde in bucati mici sau potrivite, se taie castravetii in felii rotunde, dupa care feliile de castravete se vor taia iarasi in jumatati de felii si apoi fiecare jumatate de felie in jumatate, astfel incat o felie de castravete va fi taiata de fapt in 4 sferturi. Acest lucru se va face suprapunand 4-5 feli de castravete, taindu-se odata in 2 si apoi iar in 2, formandu-se astfel cele 4 sferturi de care vorbeam. Se pun toate ingredientele taiate intr-un castron, se rade bucata de branza peste ele, dupa care se adauga uleiul de masline si se amesteca, iar la sfarsit se pune sare in functie de gustul si placerea fiecaruia. O salata buna pentru toate sezoanele, mai ales ca acum toate ingredientele pentru salata se gasesc in orice anotimp.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat

Salata de vara cu feta, rosii, castraveti si masline. Reteta simpla, rapida si sanatoasa