SALATĂ BOEUF CU CARNE DE VIŢEL - PHILIPS MULTICOOKER

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
SALATĂ BOEUF CU CARNE DE VIŢEL  - PHILIPS MULTICOOKER

Ingrediente

  • 400 g carne de viţel
  • 12 cartofi potriviţi
  • 3 morcovi
  • o albitură
  • o ţelină mică
  • 300 g mazăre fiartă
  • castraveţi muraţi şi gogoşari în oţet după gust
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • o lingură muştar
  • maioneză după gust.

Mod de preparare

Legumele se curată, se spală şi se fierb împreună cu carnea. Cartofii se pun în vasul de gătit întregi deoarece fierb mai repede, iar morcovul, albitura şi ţelina se taie bucăţi. Carnea se spală, se scurge de apă şi se taie bucăţi mici. Se toarnă apă până la jumătatea vasului, urmând să mai completaţi pe parcursul fierberii. Programaţi 15 minute BOIL, după care fixaţi 40 de minute STEW.

După terminarea programului, legumele şi carnea se scot, se scurg de apă şi se lasă la răcit. Eu obişnuiesc să dau legumele pe razătoarea mare, se adaugă murăturile tocate, carnea tăiată mărunt.

Se pun într-un castron și se amestecă cu mazărea, maioneza, muștarul, sarea, cimbrul și piperul, după gust.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Salam de biscuiţi, reţetă cu morcovi şi nucă de cocos
Bucataras.RO

Salam de biscuiţi, reţetă cu morcovi şi nucă de cocos

Salam de biscuiţi, reţetă cu morcovi şi nucă de cocos Vă propun o reţetă de salam de biscuiţi fără...

Salam de biscuiţi, reţetă cu morcovi şi nucă de cocos
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata