autor:

valentina ionita

» » , , Aperitive, Retete de Craciun, Salate

SALATĂ BOEUF CU CARNE DE VIŢEL - PHILIPS MULTICOOKER

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 18 noiembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 18 noiembrie 2013

Ingrediente
400 g carne de viţel, 12 cartofi potriviţi, 3 morcovi, o albitură, o ţelină mică, 300 g mazăre fiartă, castraveţi muraţi şi gogoşari în oţet după gust, sare, piper, cimbru, o lingură muştar, maioneză după gust.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

10 voturi

Mod de preparare

Legumele se curată, se spală şi se fierb împreună cu carnea. Cartofii se pun în vasul de gătit întregi deoarece fierb mai repede, iar morcovul, albitura şi ţelina se taie bucăţi. Carnea se spală, se scurge de apă şi se taie bucăţi mici. Se toarnă apă până la jumătatea vasului, urmând să mai completaţi pe parcursul fierberii. Programaţi 15 minute BOIL, după care fixaţi 40 de minute STEW.

După terminarea programului, legumele şi carnea se scot, se scurg de apă şi se lasă la răcit. Eu obişnuiesc să dau legumele pe razătoarea mare, se adaugă murăturile tocate, carnea tăiată mărunt.



Se pun într-un castron și se amestecă cu mazărea, maioneza, muștarul, sarea, cimbrul și piperul, după gust.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATĂ BOEUF CU CARNE DE VIŢEL - PHILIPS MULTICOOKER" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate cu carne
Salata de boeuf

Salata de boeuf

Cartofii si morcovii se curata,se spala si se pun la fiert in apa fierbinte cu putina sare.Pieptul

51 voturi    4 comentarii
30 min
Salate cu carne
Salata de cus cus

Salata de cus cus

Se fierbe bine pieptul de pui, dupa care se taie bucati mici si se prajeste in margarina. Se curata

10 voturi    3 comentarii
2h 30 min
Salate cu carne

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Sorin Eugen Stan , 30 decembrie 2014

    Daca ai dat legumele prin razatoarea insemna ca esti intadevar o buna bucatareasa:))))))

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 31 decembrie 2013

    Asa este , exact ca la mami acasa... Va pup si va doresc un An Nou cu sanatate si bucurii duhovnicesti...

  • Fara foto

    Trandafira Balan , 30 decembrie 2013

    bunatati ca la mami acasa.....

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 20 decembrie 2013

      Multumesc...

    • Fara foto

      Bica Elena , 19 decembrie 2013

      bun

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2013

      E gustoasa si varianta cu telina cruda...Pup

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2013

      Imi place,dar prefer telina cruda razuita mic

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

10 voturi

Ingrediente

  • 400 g carne de viţel
  • 12 cartofi potriviţi
  • 3 morcovi
  • o albitură
  • o ţelină mică
  • 300 g mazăre fiartă
  • castraveţi muraţi şi gogoşari în oţet după gust
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • o lingură muştar
  • maioneză după gust.

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

48 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Asa este , exact ca la mami acasa... Va pup si va doresc un An Nou cu sanatate si bucurii duhovnicesti...

Adauga reteta
Retete

din Salate cu carne

Salata de boeuf Salata de boeuf

Se fierb carnea si legumele si se lasa la racit. Taiem cubulete mici cartofii, carnea, morcovii (avand grija sa pastram un morcov

10 voturi    0 comentarii
3h
Salate cu carne
Salată cu burtă de vită Salată cu burtă de vită

Se spala bine burta se pune in apa cu otet peste noapte. Se pune burta la fiert 2-3ore (puteti sari pasii acestia daca cumparati burta

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Salate cu carne
Salata de legume cu piept de pui la gratar