autor:

My Fancy Cake

» » , , , Salate, Salate, Salate, Salate

Salata Caesar

Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 ianuarie 2012

Ingrediente
1 piept de pui dezosat, 1 salata Eisberg, 4 felii de paine, 1 ou, 1 lingurita de mustar, 4 catei de usturoi, 150 gr parmezan, 4 fileuri ansoa, 1/2 ceasca ulei de masline, sucul de la 1/2 lamaie, sare, piper

Dificultate: Medie Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Taiem pieptul de pui in felii inguste, le condimentam cu sare si piper si le prajim intr-o tigaie neaderenta, fara adaos de grasime.

Separat, incingem 2-3 linguri ulei de masline in care aruncam feliile de paine taiate cubulete. Cand sunt rumenite le aromatizam cu 2 catei de usturoi zdrobiti si cu 50 gr de parmezan.

Pentru sosul Caesar punem la fiert 1 ou timp de 2-3 minute, dupa care il plonjam in apa rece. Il curatam si punem galbenusul intr-un blender. Peste galbenus mai adaugam mustarul, feliile de ansoa, parmezanul, 2 catei de usturoi, sucul de lamaie, uleiul de masline, sare si piper. Mixam toate ingredientele bine si obtinem un sos gustos.

Pe un platou aranjam frunzele de salata, feliile de piept de pui, crutoanele si sosul Caesar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caesar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Caesar de pui

Salata Caesar de pui

Pieptul de pui se spala, se taie felii ca pentru snitel, se presara sare si piper, iar pe un grill

2 voturi    0 comentarii
25 min
Salate diverse
Salata Caesar

Salata Caesar

Crutoanele de casa Cele 2 bucati de toast se taie in bucati de cca 1,5 cm; se pun intr-o tava de

32 voturi    27 comentarii
30 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    , 30 iulie 2013

    una din salatele preferate.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 31 ianuarie 2012

    Foarte bun!***** Noua ne place putin mai condimentat si adaug si sos Tabasco.

  • Alexanca

    Alexanca (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2012

    Vreau si eu ,mai e?

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2012

      Vin sa pap putin si de aici...daca a mai ramas ceva ? pupici

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • 1 piept de pui dezosat
  • 1 salata Eisberg
  • 4 felii de paine
  • 1 ou
  • 1 lingurita de mustar
  • 4 catei de usturoi
  • 150 gr parmezan
  • 4 fileuri ansoa
  • 1/2 ceasca ulei de masline
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de My Fancy Cake
Salata Couscous

Salata Couscous

Punem la fiert apa amestecata cu vegeta si cu 1 lingura ulei de masline. In momentul in care fierbe

13 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci
Platou vegetarian pane

Platou vegetarian pane

Pentru pane batem ouale cu sarea si cu 1 lingura de ulei. Adaugam laptele si faina. Amestecam bine

8 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive
Somon la gratar

Somon la gratar

Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie. In aceasta marinata

6 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Mihaela11 (Chef de cuisine)

Foarte bun!***** Noua ne place putin mai condimentat si adaug si sos Tabasco.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata de castraveti cu iaurt