autor:

tradaro

» » Salate

Salata cu flori a la Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
* 1/2 capatana salata verde, * 1 castravete crud, * 2 ardei grasi, * 3 rosii, * 5-6 ciuperci champignon, * 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean, * 3 linguri cu ulei de masline pentru Dressing, * 3 linguri apa pentru Dressing, * 2 linguri flori de marar, * 2 linguri condurasi, * 2 linguri galbenele, * 2-3 frunze verzi de menta, * 1 lingura petale de trandafir, * 3 linguri otet de mere cu miere, * 1/2 lingurita mustar, * 1 lingura zahar pudra, * 2 linguri ulei de masline pentru sos Vinegreta, * sare, * piper praf

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

- Salata se curata, se spala foarte bine, se rupe bucatele si se pune in salatiera. Castravetele se da pe razatoarea mare. Ardeii grasi se taie in feliute subtiri.
- Ciupercile se spala, se frig pe o tabla cu sare pe aragaz, apoi cand s-au racit se taie feliute subtiri si se pune in salata. Rosiile se taie de marime potrivita sau dupa placere.
- Se prepara sos vinegreta din otet, ulei, mustar, zahar, sare, piper. Uleiul si otetul se amesteca bine, pana devine un lichid albicios, se adauga zaharul, mustarul, sare, piper praf si se amesteca foarte bine circa 10 minute.
- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline care se amesteca cu sosul Vinegreta, frunzele de menta tocate marunt si se pune peste salata.
- Petalele florilor de marar, condurasi, galbenele se spala bine si se sterg de apa cu un prosop curat prin presare apoi se pun in salata si se amesteca.
Se orneaza cu petale de trandafiri si se serveste dupa placere.

Se adauga un strop din poezia secreta a sufletului.
Pofta buna!

* ATENTIE - Nu mancati florile care au fost tratate cu pesticide sau nu sunt incluse in lista florilor consumabile si nici cele care cresc pe marginea drumului.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu flori a la Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de napi

Salata de napi

Pe un platou asezam napii feliati si ii stropim cu dressing-ul obtinut prin amestecarea uleiului,

2 voturi    0 comentarii
10 min
Salate reci
Salata sefului

Salata sefului

Salata verde se spala bine , se rupe fasii mai mari si se aseaza pe mijlocul unei farfurii (sau

33 voturi    17 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei

Multistyler 10

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • * 1/2 capatana salata verde
  • * 1 castravete crud
  • * 2 ardei grasi
  • * 3 rosii
  • * 5-6 ciuperci champignon
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean
  • * 3 linguri cu ulei de masline pentru Dressing
  • * 3 linguri apa pentru Dressing
  • * 2 linguri flori de marar
  • * 2 linguri condurasi
  • * 2 linguri galbenele
  • * 2-3 frunze verzi de menta
  • * 1 lingura petale de trandafir
  • * 3 linguri otet de mere cu miere
  • * 1/2 lingurita mustar
  • * 1 lingura zahar pudra
  • * 2 linguri ulei de masline pentru sos Vinegreta
  • * sare
  • * piper praf

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata Gustoasa