Salata cu flori a la Tradaro

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 1/2 capatana salata verde
  • * 1 castravete crud
  • * 2 ardei grasi
  • * 3 rosii
  • * 5-6 ciuperci champignon
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean
  • * 3 linguri cu ulei de masline pentru Dressing
  • * 3 linguri apa pentru Dressing
  • * 2 linguri flori de marar
  • * 2 linguri condurasi
  • * 2 linguri galbenele
  • * 2-3 frunze verzi de menta
  • * 1 lingura petale de trandafir
  • * 3 linguri otet de mere cu miere
  • * 1/2 lingurita mustar
  • * 1 lingura zahar pudra
  • * 2 linguri ulei de masline pentru sos Vinegreta
  • * sare
  • * piper praf

Mod de preparare

- Salata se curata, se spala foarte bine, se rupe bucatele si se pune in salatiera. Castravetele se da pe razatoarea mare. Ardeii grasi se taie in feliute subtiri.

- Ciupercile se spala, se frig pe o tabla cu sare pe aragaz, apoi cand s-au racit se taie feliute subtiri si se pune in salata. Rosiile se taie de marime potrivita sau dupa placere.

- Se prepara sos vinegreta din otet, ulei, mustar, zahar, sare, piper. Uleiul si otetul se amesteca bine, pana devine un lichid albicios, se adauga zaharul, mustarul, sare, piper praf si se amesteca foarte bine circa 10 minute.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline care se amesteca cu sosul Vinegreta, frunzele de menta tocate marunt si se pune peste salata.

- Petalele florilor de marar, condurasi, galbenele se spala bine si se sterg de apa cu un prosop curat prin presare apoi se pun in salata si se amesteca.

Se orneaza cu petale de trandafiri si se serveste dupa placere.

Se adauga un strop din poezia secreta a sufletului.

Pofta buna!

* ATENTIE - Nu mancati florile care au fost tratate cu pesticide sau nu sunt incluse in lista florilor consumabile si nici cele care cresc pe marginea drumului.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Reteta tort Maria
Bucataras.RO

Reteta tort Maria

A iesit tort parfumat, aromat, delicios! Cei care au degustat au mai cerut o portie: ). Pt reteta m-am insipart de la...

Reteta tort Maria
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune