autor:

valentina ionita

» » , Salate, Salate

SALATA DE ANDIVE

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
700 g andive, ulei de masline dupa gust(in jur de 70-80 ml), patrunjel verde dupa gust, sare, de lamaie dupa gust, Dupa gust se pot adauga si masline

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Andivele se curata de radacina si de partea verde care este amara,se spala,se desface pe lungime.Se desfac foile si miezul,se aseaza intr-un castron sau salatiera si se toarna deasupra dressingul format din ulei de masline, mustar, patrunjel verde tocat fin,sare si piper dupa gust,apoi se amesteca usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE ANDIVE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de ton cu andive

Salata de ton cu andive

Desfacem andiva, spalam fiecare frunza, le asezam pe un prosop sa se zvante.Lasam deoparte cateva

2 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci
Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

 Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Se

7 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Andivele sunt preferatele mamei.cu smantana.dar maine ,facem o schimbare de "decor".

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 700 g andive
  • ulei de masline dupa gust(in jur de 70-80 ml)
  • patrunjel verde dupa gust
  • sare, de lamaie dupa gust
  • Dupa gust se pot adauga si masline

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

49 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post
samoila tudorel

samoila tudorel (Chef de cuisine)

Andivele sunt preferatele mamei.cu smantana.dar maine ,facem o schimbare de "decor".

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata ca macrou afumat