autor:

valentina ionita

» » , Salate, Salate

SALATA DE ANDIVE

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
700 g andive, ulei de masline dupa gust(in jur de 70-80 ml), patrunjel verde dupa gust, sare,piper,mustar,zeama de lamaie dupa gust, Dupa gust se pot adauga si masline

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Andivele se curata de radacina si de partea verde care este amara,se spala,se desface pe lungime.Se desfac foile si miezul,se aseaza intr-un castron sau salatiera si se toarna deasupra dressingul format din ulei de masline, mustar, patrunjel verde tocat fin,sare si piper dupa gust,apoi se amesteca usor.
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE ANDIVE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Barcute de andive umplute cu salata exotica

Barcute de andive umplute cu salata exotica

Spalam andivele, curațăm primele frunze si scobim cotorul apoi punem andivele în apă pentru

1 vot    1 comentariu
20 min
Salate cu peste
Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

Rulouri din muschi file cu salata de andive si legume

 Fileurile de carne se bat cat mai subtire si se condimenteaza cu sare, piper si cimbru. Se

7 voturi    1 comentariu
30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Andivele sunt preferatele mamei.cu smantana.dar maine ,facem o schimbare de "decor".

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 700 g andive
  • ulei de masline dupa gust(in jur de 70-80 ml)
  • patrunjel verde dupa gust
  • sare,piper,mustar,zeama de lamaie dupa gust
  • Dupa gust se pot adauga si masline

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

50 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

76 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post
samoila tudorel

samoila tudorel (Chef de cuisine)

Andivele sunt preferatele mamei.cu smantana.dar maine ,facem o schimbare de "decor".

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie Salata de vara cu cartofi fierti, ardei grasi si ceapa rosie

Suntem în sezonul de vara, sezonul fructelor si legumeleor, deci sa profitam de ocazie si sa consumam cat mai mult din ele. Vara,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata cu ton, avocado si mozzarella Salata cu ton, avocado si mozzarella

Taiati avocado pe jumatate, indepartati samburele si cu o lingura scoateti miezul, cu grija sa nu il zdrobiti. Il taiati cuburi mai

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de spanac, rucola, rosii cherry, sfecla si branza