Salata de andive si sparanghel

Mod de preparare

1. Se separa pe cat posibil frunzele de andive si se pun pe 4 farfurii.

Se imparte sparanghelul in 4 portii si se aseaza peste frunzele de cicoare.

2. Se combina ingredientele din vinaigrette intr-un borcan cu capac si se amesteca bine,dupa care se toarna peste sparanghel. Se presara deasupra arpagicul si se serveste.Se obtin 4 portii.

Recomandare.

Pentru un pranz gustos,si sofisticat,serviti aceasta salata cu sandviciuri facute din paine de cereale,taiata in patrate si prajite, cu felii subtiri de castravete.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

Rețeta de cozonac fără frământare