autor:

mariana scarlat

» » Salate

Salata de ardei prajiti

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 septembrie 2009

Ingrediente
- 12 ardei, - 5 cepe, - 500g roşii, - 3 linguri de ulei, - sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spală ardeii şi după ce li sau scos cotoarele se taie în fâşii subţiri, ca tăiţeii. Se taie ceapa peştişori şi se prajeşte în ulei până începe să se înmoaie. Se adaugă ardeii şi bulionul din 500g roşii, se potriveşte de sare şi se lasă să se prăjească la foc domol până când scade bulionul.
Se serveşte rece.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei prajiti" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de ardei prajiti

Salata de ardei prajiti

Spalati si stergeti ardeii, apoi puneti-i la prajit intr-o tigaie antiaderenta, in ulei. Prajiti-i

19 voturi    30 comentarii
20 min
Salate de legume
Pui dulce-acrisor cu legume si ananas

Pui dulce-acrisor cu legume si ananas

Incalzeste cuptorul la 200⁰C.Unge cu putin ulei un vas termorezistent. Intr-un bol, amesteca ketchup-ul

16 voturi    8 comentarii
1h
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • - 12 ardei
  • - 5 cepe
  • - 500g roşii
  • - 3 linguri de ulei
  • - sare

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

3 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri
Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tarta cu dovlecei, mazare si cartofi dulci