Autor: Nicoleta_Necula (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 19 ianuarie 2020

Ingrediente
8 cartofi , 5 morcovi, 2 borcane cu castraveti murati, 2 borcane cu gogosar murati, 3 oua fierte, 4 oua crude, sare, ulei

Dificultate: Medie Timp: 4h

2 voturi

Mod de preparare

Se taie cubulete muraturile si se pun intr-o sita la scurs.

Intre timp se pun cartofii in coaja la fiert.

Separat se pun la fiert si morcovii decojiti in prealabil.

Dupa fierberea cartofilor, acestia se decojesc si se taie marunt cubulete.

Vom taia si morcovii deasemenea tot cubulete.

Amestecam toate legumele intr-un bol mare si omogenizam impreuna cu maioneza.

Maioneza se obtine din amestecul a 4 galbenusuri de ou crude cu 4 galbenusuri de ou fierte, un praf de sare si ulei cat cuprinde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de Boeuf

Salata de Boeuf

Se curata legumele,se spala si se pun la fiert in apa cu putina sare,cartofi se fierb separat fata

19 voturi    5 comentarii
1h
Salate reci
Salata de boeuf (salata rustica)

Salata de boeuf (salata rustica)

Se pun cartofii la fiert in coaja, in apa cu sare impreuna cu morcovii. Cand au fiert se lasa sa

3 voturi    4 comentarii
2h
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 17 %
599.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

4h

2 voturi

Ingrediente

  • 8 cartofi 
  • 5 morcovi
  • 2 borcane cu castraveti murati
  • 2 borcane cu gogosar murati
  • 3 oua fierte
  • 4 oua crude
  • sare
  • ulei

Raporteaza reteta

Retete
de Nicoleta_Necula
Chiftelute

Chiftelute

Intr-un bol punem carnea si adaugam usturoiul pisat, mararul tocat marunt, condimentele, ouale si

1 vot    0 comentarii
30 min
Retete de Craciun
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata boeuf Salata boeuf

Se fierb ingredientele, cartofii, morcovii, carnea. Se taie cubulețe, se adaugă mazărea apoi ne ocupăm de maioneză. 2 gălbenușuri

0 voturi    0 comentarii
2h 59 min
Aperitive
Salata cu piept de pui si muschiulet de porc Salata cu piept de pui si muschiulet de porc

Se pun muschiul de porc si pieptul de pui la fiert in apa cu sare. Se pun ouale la fiert in apa cu un praf de sare timp de 8 minute. Se

0 voturi    0 comentarii
3h
Retete de Pasti
Salata cu sunca si cruditati