autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de boeuf

Autor: otilia21 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: otilia21 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
Cartofi 4 buc, Morcovi 3 buc, Radacina de telina 1 buc Pulpa de Porc/Vita 300 g, Castraveti murati 5 buc, Rosii verzi murate(Gogonele) 5 buc, Gogosari in otet 2 buc, Maioneza 400 ml

Dificultate: Redusa Timp: 1h

50 voturi

Mod de preparare

1Spalati bine si fierbeti cartofii, morcovii si telina. Dupa ce fierb circa 30 de min le racoriti cu apa rece si le curatati. Puteti sa le fierbeti la cuptorul cu microunde, le puneti intr-un vas termorezistent, cateva linguri de apa la fund si acoperiti cu un capac. Le lasati 20-25 de minute la puterea maxima.

Fierbeti carnea de porc/vita fiindca dureaza mai mult - 1 ora sau 1 ora si jumate, ar fi bine sa o pregatiti din timp. Sau daca vreti mai repede, folositi piept de pui, el fierbe doar 30 de min.
2Toate legumele,muraturile si carnea se taie marunt intr-un castron mare.
3Pregatiti maioneza de casa, sau puteti folosi din cea cumparata (In acest caz gustul salatei se schimba mult, in functie de calitatea maionezei cumparate).

La aceasta salata recomand sa folositi mai bine maioneza facuta acasa.
4Adaugati maioneza la ingredientele taiate marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata boeuf

Salata boeuf

Compozitia: Se fierb cartofii,morcovii si telina.Separat se fierbe pieptul de pui,dupa ce au fiert

1 vot    0 comentarii
1h
Salate cu carne
Terina din salata de boeuf

Terina din salata de boeuf

Fierbem ouale apoi morcovii si mazarea, apoi le lasam la racit. Taiem cuburi morcovii si sunca Intr-un

54 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    fanica , 08 noiembrie 2013

    este foarte buna am preparato este delicioasa

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 10 februarie 2013

    Foarte buna!

  • anaandronel

    anaandronel (Chef de cuisine) , 09 august 2010

    Foarte gustoasa, mai ales dupa o noapte in frigider si in zilele calduroase de vara cind nu ai chef sau pursisimplu te fierbi tu in locul oalei,eu chiar vineri am facut si vroiam sa o pun si eu dar cum sunt atit de multe si ingredientele de baza sunt aceleasi,eu doar adaug mustar o lingurita si citeodata mazare.Aici am sa pun si eu poza mea.Felicitari pt reteta!!!

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 28 iunie 2010

      Am pregatit recent aceasta salata , e foarte buna !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 05 iunie 2010

      Foarte buna !

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2010

      O bunatate.Felicitari.Pun si eu o poza cu salata mea de la Craciun.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 31 martie 2010

      Am facut si eu cu gogonele,si iese foarte buna-inlocuiam castravetii cand nu-i aveam.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 18 iunie 2009

      Arata bine in amandoua imaginile. Nici eu nu pun gogonele in salata, decat castraveti.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

      Gogonele in salata aceasta ???? N-am pus niciodata !!! Oare cum o fi ???

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

50 voturi

Ingrediente

  • Cartofi 4 buc
  • Morcovi 3 buc
  • Radacina de telina 1 buc Pulpa de Porc/Vita 300 g
  • Castraveti murati 5 buc
  • Rosii verzi murate(Gogonele) 5 buc
  • Gogosari in otet 2 buc
  • Maioneza 400 ml

Raporteaza reteta

Retete
de otilia21
Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci si smantana

Se fierbe separat puiul 10-15 minute si cartofii curatati si taiati cubulete, dar sa nu se sfarame;

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pizza cu pui si sos Pesto

Pizza cu pui si sos Pesto

Preincalziti cuptorul la 230 de grade Celsius. Imprastiati sosul Pesto pe suprafata blatului

2 voturi    1 comentariu
1h
Paste si pizza
Salata greceasca

Salata greceasca

Tineti fiecare ingredient separat inainte de a servi, pentru a nu acapara ceapa savoarea celorlalte.

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate reci

fanica

este foarte buna am preparato este delicioasa

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

1 vot    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de porumb cu avocado Salata de porumb cu avocado

Combinati toate ingredientele de salata impreuna. Intr-un bol mic, amestecati ingredientele de dressing si turnati peste salata de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata Georgina