autor:

» » Salate

Salata de boeuf

Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
300 g rasol de vaca, 4 cartofi, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 telina mica, 200 g mazare, 10 castraveciori murati, 1 gogosar acru, 200 g maioneza, 5-6 masline negre, frunze de patrunjel verde, mustar, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Se fierbe carnea cu morcovii, telina, patrunjelul, cartofii in coaja si mazarea separat;

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete, se taie pe rand cubulete si celelalte legume;

Se taie cubulete mici si carnea si muraturile;

Se pune totul intr-un vas, se amesteca, se adauga si mazarea, sarea, piperul, putin mustar si o parte din maioneza;

Se aranjeaza totul pe un platou, se da forma cu cutitul si se acopera cu restul de maioneza;

Se ormeaza cu felii de ou, masline, patrunjel verde si gogosar rosu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata Boeuf

Salata Boeuf

Fierb cartofii in coaja, decojesti dupa ce se racesc. Legumele le fierbe in supa cu pulpe si pieptul

75 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Salate reci
Salata de boeuf-fara carne

Salata de boeuf-fara carne

Radacinoasele se curata de coaja, se spala si se pun la fiert. Mazarea(daca este cruda) se pune

4 voturi    0 comentarii
45 min
Salate

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • titza

    titza (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Sub titlul retetei scrie: Aceasta reteta contine "Knorr Salad Dressing Tzatziki" dar de fapt nu contine asa ceva, nici n-ar putea sa contina, daca ne tinem de reteta traditionala. Singura noutate sunt maslinele. Incet, incet, din Salata de boeuf o sa devina orientala. Enigma de mai sus se rezolva repede, daca tinem cont ca, pentru retetele cu Knorr, se acorda punctaj si, pe deasupra, se participa si la concurs! Si o sa-mi botez si eu toate retetele ...a la Michael, le pun ceva Knorr, la fiecare cate 20 de poze cu ingredientele si atunci sa vezi punctaj! CE PACAT INSA CA GOANA DUPA PUNCTAJ VINE IN DETRIMENTUL CALITATII RETETELOR!!!

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Nu am inteles cand si cum se adauga in salata de boeuf, Knorr Salad Dressing Tzatziki. Cred ar fi bine de precizat pentru ca vreau sa prepar si eu aceasta reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 300 g rasol de vaca
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 telina mica
  • 200 g mazare
  • 10 castraveciori murati
  • 1 gogosar acru
  • 200 g maioneza
  • 5-6 masline negre
  • frunze de patrunjel verde
  • mustar
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

titza (Chef de cuisine)

Sub titlul retetei scrie: Aceasta reteta contine "Knorr Salad Dressing Tzatziki" dar de fapt nu contine asa ceva, nici n-ar putea sa contina, daca ne tinem de reteta traditionala. Singura noutate sunt maslinele. Incet, incet, din Salata de boeuf o sa devina orientala. Enigma de mai sus se rezolva repede, daca tinem cont ca, pentru retetele cu Knorr, se acorda punctaj si, pe deasupra, se participa si la concurs! Si o sa-mi botez si eu toate retetele ...a la Michael, le pun ceva Knorr, la fiecare cate 20 de poze cu ingredientele si atunci sa vezi punctaj! CE PACAT INSA CA GOANA DUPA PUNCTAJ VINE IN DETRIMENTUL CALITATII RETETELOR!!!

Retete

din Salate de legume

Ratatouille Ratatouille

Se spala, se usuca si se taie rondele de aceeasi grosime vinetele, dovleceii si 4 rosii. Se curata usturoiul si se taie feliute subtiri. Doua

8 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Legume delicioase cu piept de pui Legume delicioase cu piept de pui

Se spala, se curata de coaja unde este cazul si se toaca legumele in bucati mai mari. Se toaca pieptul de pui cubulete si se pune la

2 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Pui dulce-acrisor cu legume si ananas