autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de boeuf

Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
300 g rasol de vaca, 4 cartofi, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 telina mica, 200 g mazare, 10 castraveciori murati, 1 gogosar acru, 200 g maioneza, 5-6 masline negre, frunze de patrunjel verde, mustar, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Se fierbe carnea cu morcovii, telina, patrunjelul, cartofii in coaja si mazarea separat;

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete, se taie pe rand cubulete si celelalte legume;

Se taie cubulete mici si carnea si muraturile;

Se pune totul intr-un vas, se amesteca, se adauga si mazarea, sarea, piperul, putin mustar si o parte din maioneza;

Se aranjeaza totul pe un platou, se da forma cu cutitul si se acopera cu restul de maioneza;

Se ormeaza cu felii de ou, masline, patrunjel verde si gogosar rosu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Cartofi spalati ii punem la fiert si ii lasam pana cand ii putem starpunge usor cu ajutorul unei

1 vot    0 comentarii
2h
Aperitive
Salata Boeuf

Salata Boeuf

Pieptul de pasare se pune intr-o oala cu apa cu un praf de sare si se spumeaza de cate ori este nevoie.

22 voturi    10 comentarii
1h 45 min
Salate cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • titza

    titza (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Sub titlul retetei scrie: Aceasta reteta contine "Knorr Salad Dressing Tzatziki" dar de fapt nu contine asa ceva, nici n-ar putea sa contina, daca ne tinem de reteta traditionala. Singura noutate sunt maslinele. Incet, incet, din Salata de boeuf o sa devina orientala. Enigma de mai sus se rezolva repede, daca tinem cont ca, pentru retetele cu Knorr, se acorda punctaj si, pe deasupra, se participa si la concurs! Si o sa-mi botez si eu toate retetele ...a la Michael, le pun ceva Knorr, la fiecare cate 20 de poze cu ingredientele si atunci sa vezi punctaj! CE PACAT INSA CA GOANA DUPA PUNCTAJ VINE IN DETRIMENTUL CALITATII RETETELOR!!!

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Nu am inteles cand si cum se adauga in salata de boeuf, Knorr Salad Dressing Tzatziki. Cred ar fi bine de precizat pentru ca vreau sa prepar si eu aceasta reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 300 g rasol de vaca
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 telina mica
  • 200 g mazare
  • 10 castraveciori murati
  • 1 gogosar acru
  • 200 g maioneza
  • 5-6 masline negre
  • frunze de patrunjel verde
  • mustar
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

titza (Chef de cuisine)

Sub titlul retetei scrie: Aceasta reteta contine "Knorr Salad Dressing Tzatziki" dar de fapt nu contine asa ceva, nici n-ar putea sa contina, daca ne tinem de reteta traditionala. Singura noutate sunt maslinele. Incet, incet, din Salata de boeuf o sa devina orientala. Enigma de mai sus se rezolva repede, daca tinem cont ca, pentru retetele cu Knorr, se acorda punctaj si, pe deasupra, se participa si la concurs! Si o sa-mi botez si eu toate retetele ...a la Michael, le pun ceva Knorr, la fiecare cate 20 de poze cu ingredientele si atunci sa vezi punctaj! CE PACAT INSA CA GOANA DUPA PUNCTAJ VINE IN DETRIMENTUL CALITATII RETETELOR!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Gogosari copti cu smantana la cuptor Gogosari copti cu smantana la cuptor

Spalati gogosarii si coaceti-i pe tabla sau gratar. Curatati-i si taiati-i in fasii. Presarati-i cu baza pentru mancaruri si piper,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Gogosari murati Gogosari murati

Spalam bine de tot gogosarii si ii lasam sa se scurga, apoi le scoatem cotoarele si ii taiem in 2-4 bucati pe fiecare in parte. Curatam

0 voturi    0 comentarii
13h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de varza proaspata si morcov, un deliciu!