autor:

Fara foto

» » Salate

Salata de boeuf

Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: canddyy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
300 g rasol de vaca, 4 cartofi, 2 morcovi, 1 radacina de patrunjel, 1 telina mica, 200 g mazare, 10 castraveciori murati, 1 gogosar acru, 200 g maioneza, 5-6 masline negre, frunze de patrunjel verde, mustar, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

3 voturi

Mod de preparare

Se fierbe carnea cu morcovii, telina, patrunjelul, cartofii in coaja si mazarea separat;

Se curata cartofii de coaja, se taie cubulete, se taie pe rand cubulete si celelalte legume;

Se taie cubulete mici si carnea si muraturile;

Se pune totul intr-un vas, se amesteca, se adauga si mazarea, sarea, piperul, putin mustar si o parte din maioneza;

Se aranjeaza totul pe un platou, se da forma cu cutitul si se acopera cu restul de maioneza;

Se ormeaza cu felii de ou, masline, patrunjel verde si gogosar rosu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata tip

Salata tip "boeuf" cu curcan

Spalati cartofii si puneti-i la fiert in coaja in 1,5 l apa rece, 20-25 minute la foc mic. Intre

48 voturi    21 comentarii
1h
Salate din oua
Salata de Boeuf

Salata de Boeuf

Se pun la fiert, in vase separate, cartofii, morcovul, mazarea si pieptul de pui. Intre timp, tocam

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • titza

    titza (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Sub titlul retetei scrie: Aceasta reteta contine "Knorr Salad Dressing Tzatziki" dar de fapt nu contine asa ceva, nici n-ar putea sa contina, daca ne tinem de reteta traditionala. Singura noutate sunt maslinele. Incet, incet, din Salata de boeuf o sa devina orientala. Enigma de mai sus se rezolva repede, daca tinem cont ca, pentru retetele cu Knorr, se acorda punctaj si, pe deasupra, se participa si la concurs! Si o sa-mi botez si eu toate retetele ...a la Michael, le pun ceva Knorr, la fiecare cate 20 de poze cu ingredientele si atunci sa vezi punctaj! CE PACAT INSA CA GOANA DUPA PUNCTAJ VINE IN DETRIMENTUL CALITATII RETETELOR!!!

  • tradaro

    tradaro (Chef de cuisine) , 17 iunie 2009

    Nu am inteles cand si cum se adauga in salata de boeuf, Knorr Salad Dressing Tzatziki. Cred ar fi bine de precizat pentru ca vreau sa prepar si eu aceasta reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

3 voturi

Ingrediente

  • 300 g rasol de vaca
  • 4 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 telina mica
  • 200 g mazare
  • 10 castraveciori murati
  • 1 gogosar acru
  • 200 g maioneza
  • 5-6 masline negre
  • frunze de patrunjel verde
  • mustar
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

titza (Chef de cuisine)

Sub titlul retetei scrie: Aceasta reteta contine "Knorr Salad Dressing Tzatziki" dar de fapt nu contine asa ceva, nici n-ar putea sa contina, daca ne tinem de reteta traditionala. Singura noutate sunt maslinele. Incet, incet, din Salata de boeuf o sa devina orientala. Enigma de mai sus se rezolva repede, daca tinem cont ca, pentru retetele cu Knorr, se acorda punctaj si, pe deasupra, se participa si la concurs! Si o sa-mi botez si eu toate retetele ...a la Michael, le pun ceva Knorr, la fiecare cate 20 de poze cu ingredientele si atunci sa vezi punctaj! CE PACAT INSA CA GOANA DUPA PUNCTAJ VINE IN DETRIMENTUL CALITATII RETETELOR!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de ridichi de negre