autor:

husni

» » Salate

Salata de cartofi

Autor: husni (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 martie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: husni (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 martie 2010

Ingrediente
Reteta asta,a vazut-o sotul meu,acum citeva zile,, la Euforie cuisine.Mi-a placut cum suna,asa ca alaltaieri am facut-oam facut-o asa cum mi-a spus sotul meusper ca n-a uitat vreun ingredient., Am servit-o linga peste prajit., , -1 ceapa(cred ca trebuie ceapa alba,dar n-am avut in casaam folosit ceapa rosie), -10 catei de usturoi, -3 ardei copti(colorati), -3-4 castraveti murati, -sare,piper,dupa gust, -3-4 linguri de ulei(eu am folosit de masline)

Dificultate: Redusa Timp: 2h

16 voturi

Mod de preparare

Cartofii se fierb,in coaja,apoi se curata si se taie in cubulete de cca 2/2 cm.
Ardeii se coc,se decojesc,apoi se taie in bucatele(de cca 1/2 cm).
Intr-o tigaie,se pune uleiul,apoi ceapa,taiata pestisori;
peste ceapa calita se pune usturoiul(taiat felii);dupa ce si usturoiul e calit,se pun bucatelele de ardei;pe urma se pun cartofii;se pune sare si piper,dupa gust;se amesteca totul,usor;se lasa pe foc cca 2-3 minute,apoi
se stinge focul si se pun castravetii murati,taiati cubulete mici(cca 0,5/0,5 cm).
Se amesteca totul,usor si cind e rece,se serveste,de obicei,linga peste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de cartofi noi

Salata de cartofi noi

Dupa un gratar copios, sa ne dregem cu o salata de cartofi noi. Desi, la o adica, sunt sigura ca

20 voturi    11 comentarii
20 min
Salate de legume
Salata de cartofi cu maioneza

Salata de cartofi cu maioneza

Se fierb cartofii in coaja( eu am ales cartofi mai mici ca sa fiarba mai repede), Intre timp se

1 vot    4 comentarii
30 min
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    elena , 08 iulie 2010

    imi pare reteta cu multe calorii si mult timp iti ia prepararea

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 24 martie 2010

    Ce sot interesat de retete culinare ai. Al meu sa-l pici si nu ti-ar lua o reteta de pe Euforia. Salata e delicioasa ca de obicei.

  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 21 martie 2010

    Interesanta acesta reteta,acum astept sa vina primavara "de-adevaratelea",si cred ca o sa fie intrarea in acest anotimp.Felicitari pt reteta!

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 21 martie 2010

      Foarte buna,au retete foarte interesante pe Euforia.

    • elenita

      elenita (Chef de cuisine) , 21 martie 2010

      apetisanta imi place

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 21 martie 2010

      Foarte gustosa!

    • Fara foto

      Adina , 21 martie 2010

      Foarte buna! Arata f. bine

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 21 martie 2010

      gustoasa!si eu fac retete de pe Euforia!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

16 voturi

Ingrediente

  • Reteta asta,a vazut-o sotul meu,acum citeva zile,
  • la Euforie cuisine.Mi-a placut cum suna,asa ca alaltaieri am facut-oam facut-o asa cum mi-a spus sotul meusper ca n-a uitat vreun ingredient.
  • Am servit-o linga peste prajit.
  • -1 ceapa(cred ca trebuie ceapa alba,dar n-am avut in casaam folosit ceapa rosie)
  • -10 catei de usturoi
  • -3 ardei copti(colorati)
  • -3-4 castraveti murati
  • -sare,piper,dupa gust
  • -3-4 linguri de ulei(eu am folosit de masline)

Raporteaza reteta

Retete
de husni
Chec cu banane

Chec cu banane

Se freaca untul cu zaharul, f. bine;se adauga oul intreg,putina esenta vanilie(putina, ca sa predomine

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Nopti libaneze(specific arab)

Nopti libaneze(specific arab)

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul

10 voturi    11 comentarii
1h
Budinci
SOS VINATORESC

SOS VINATORESC

Carnea se rumeneste usor intr-o cratita cu grasime (untura, ulei ).Dupa ce carnea s-a prajit putin

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

elena

imi pare reteta cu multe calorii si mult timp iti ia prepararea

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
salata de vinete