Ciupercile se curata,se spala,usturoiul se curata si se piseaza.
Patrunjelul se spala si se toaca marunt.
Ciupercile se fierb in apa clocotita cu putina sare cca 15-20 de minute.Se adauga la fiert piper boabe,boabe de coriandru,foi de dafin si 3-4 linguri de otet.Apoi,se scurg de zeama,dar zeama nu se arunca,se taie felii,se amesteca cu usturoiul pisat, sare, piper, cimbru, ienibahar ,zeama de lamaie,otet de mere sau otet balsamic dupa gust si ulei de masline. Se adauga din zeama in care au fiert pana se obtine consistenta dorita la salata , se adauga patrunjelul tocat si se serveste rece sau la temperatura camerei.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii