Ingrediente
Aceasta reteta se poate prepara atat cu ciuperci conservate cat si cu ciuperci proaspete., Pentru aceasta reteta am folosit:, un borcan de ciuperci taiate, maioneza din lapte de soia, marar tocat marunt,usturoi pisat, sare de mare,piper proaspat rasnit dupa gust, reteta de maioneza http://valentinaghidculinar.blogspot.ro, /2015/04/maioneza-gustoasa-si-sanatoasa-din.html
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
0 voturi
Mod de preparare
Ciupercile se clatesc si se lasa la scurs. Daca doriti le puteti taia marunt , dupa care se amesteca cu maioneza de soia,se adauga mararul tocat marunt,usturoiul pisat si se potriveste de sare si piper.
Daca folositi ciuperci proaspete,acestea se curata ,se spala,se fierb,se scurg ,apoi se taie dupa preferinta si se amesteca cu celelalte ingrediente cum am specificat mai sus. Am servit salata de ciuperci cu lipie cu chimen din faina de orez fara gluten.
Daca folositi ciuperci proaspete,acestea se curata ,se spala,se fierb,se scurg ,apoi se taie dupa preferinta si se amesteca cu celelalte ingrediente cum am specificat mai sus. Am servit salata de ciuperci cu lipie cu chimen din faina de orez fara gluten.
