autor:

tradaro

» » Salate

Salata de cruditati 2 a la Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 31 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 31 mai 2009

Ingrediente
* 400 g varza alba, * 2 fire ceapa verde, * 150 g ridichi, * 100 g telina, * 1 mar ionatan, * 1 morcov, * 1 ou fiert tare, * 2 rosii potrivite, * 1 legatura patrunjel, * 1 lingura hasmatuchi verde, * 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc, * 3 linguri ulei de masline, * 3 linguri apa, * 3 linguri otet balsamic, * zeama de la o lamaie, * sare, * piper praf

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

- Varza trebuie sa fie cu frunze subtiri si bine indesata. Se curata de frunzele rupte si vestede, apoi se desfac foile une cate una, se scoate cotorul de la fiecare frunza, dupa care se taie foarte fin, fideluta. Varza astfel tocata se pune intr-un castron, se presara sare si se freaca bine si se lasa in asteptare 30 de minute, apoi se stoarce, pentru ca si-a lasat zeama si se aseaza rasfirata in salatiera.
- Se curata telina, morcovul si ridichile si se dau pe razatoarea mica. Marul se da pe razatoarea mare. Peste telina, morcov, ridichi si mar se pune otetul balsamic, zeama de lamaie si se pune peste varza.
- Ceapa si patrunjelul se toaca marunt si se pun in salatiera.
- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc care se dizolva cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline, sare, piper praf dupa gust si se amesteca salata.
- Se orneaza cu ou fiert taiat feliute subtiri, rosii taiate rondele si hasmatuchi tocat marunt.
Se serveste dupa preferinte.

Se adauga suflet cat va lasa inima.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati 2 a la Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata  cu ficat de porc cu oua de prepelita

Salata cu ficat de porc cu oua de prepelita

Fierbem ficatul in apa clocotita in care am adaugat ceapa,usturoiul, foaia de dafin si boabe de piper.Cand

41 voturi    13 comentarii
1h
Salate reci
Salata de varza cu aredei gras,morcovi si mirodenii

Salata de varza cu aredei gras,morcovi si mirodenii

Tocam varza, razuim morcovii si ii dam prin razatoare, taiem ardeiul fasii si amestecam cu ulei apoi

2 voturi    2 comentarii
15 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • * 400 g varza alba
  • * 2 fire ceapa verde
  • * 150 g ridichi
  • * 100 g telina
  • * 1 mar ionatan
  • * 1 morcov
  • * 1 ou fiert tare
  • * 2 rosii potrivite
  • * 1 legatura patrunjel
  • * 1 lingura hasmatuchi verde
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing Grecesc
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri apa
  • * 3 linguri otet balsamic
  • * zeama de la o lamaie
  • * sare
  • * piper praf

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata delicioasa cu surimi