autor:

Simona

» » , Aperitive, Salate

Salata de cruditati

Autor: Simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 ianuarie 2013

Ingrediente
O telina mare(500-600 gr), 2 morcovi mari, 2 mere golden sau royal gala, maioneza din 2 oua, sare, piper alb proaspat macinat, o lamaie, 3 fire patrunjel.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Se spala si se curata de coaja telina, morcovii si merele. Se da pe razatoare telina, se presara cu sare si zeama de la o jumatate de lamaie si se lasa acoperit 5 minute. Telina se stoarce usor cu mana de sucul lasat si se amesteca cu morcovii si merele rase, stoarse si ele. Se adauga maioneza atat cat sa se lege, piper macinat si sare dupa gust. Se imparte in portii ( ies 4-5 portii) si se orneaza cu patrunjel tocat f fin. Se serveste pe felii de paine prajita sau ca garnitura la piept de pui la gratar. Se prepara putin inainte de a fi servita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de cruditati cu telemea de capra si smantana

Salata de cruditati cu telemea de capra si smantana

Taiem castravetii, rosiile, ridichiile si telemeaua cubulete mici. Taiem salata, razuim morcovii

0 voturi    3 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de cruditati cu surimi pane

Salata de cruditati cu surimi pane

Spalam , curatam si taiem toate legumele si le punem intr-un bol incapator. Branza o maruntim, masline-lor

5 voturi    4 comentarii
15 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    Delicioasa...

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2013

    Foarte apetisanta!*****

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

10 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Simona
Prajitura cu crema si fructe

Prajitura cu crema si fructe

Amesteci margarina sau untul moale cu ouale intregi si zaharul cu mixerul, pui vanilie coaja de lamaie

7 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Salata orientala cu somon afumat

Salata orientala cu somon afumat

Cartofii spalati bine se fierb in apa cu sare 20 de minute de cand incepe sa clocoteasca apa. Somonul

6 voturi    2 comentarii
30 min
Salate cu peste
Gogosi pufoase cu smantana

Gogosi pufoase cu smantana

450 gr faina se pun in castron ,se face un gol in mijloc si se pune drojdia faramitata si putin zahar,

42 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicioasa...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Mini ardei umpluti cu branza Mini ardei umpluti cu branza

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu telemeaua data prin razatoare, untul moale la temperatura camerei. Adaugam smantana, ouale

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aperitive
Turnulete de pui, vinete si dovlecei Turnulete de pui, vinete si dovlecei

Taiem vanata felii rotunde, le saram si le punem la scurs. Un dovlecel il dam pe razatoarea mica, iar celalalt il taiem la fel ca pe

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de legume cu carne