autor:

Simona

» » , Aperitive, Salate

Salata de cruditati

Autor: Simona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Simona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 ianuarie 2013

Ingrediente
O telina mare(500-600 gr), 2 morcovi mari, 2 mere golden sau royal gala, maioneza din 2 oua, sare, piper alb proaspat macinat, o lamaie, 3 fire patrunjel.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se spala si se curata de coaja telina, morcovii si merele. Se da pe razatoare telina, se presara cu sare si zeama de la o jumatate de lamaie si se lasa acoperit 5 minute. Telina se stoarce usor cu mana de sucul lasat si se amesteca cu morcovii si merele rase, stoarse si ele. Se adauga maioneza atat cat sa se lege, piper macinat si sare dupa gust. Se imparte in portii ( ies 4-5 portii) si se orneaza cu patrunjel tocat f fin. Se serveste pe felii de paine prajita sau ca garnitura la piept de pui la gratar. Se prepara putin inainte de a fi servita.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cruditati" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de cruditati cu atun si sos de maioneza cu pasta de rosii

Salata de cruditati cu atun si sos de maioneza cu pasta de rosii

Se aseaza pe un platou salata, dupa care in ordinea preferata restul ingredientelor lasand la urma

10 voturi    5 comentarii
5 min
Salate reci
Salata de cruditati - salata atkins

Salata de cruditati - salata atkins

Legumele se spala si se curata fiecare in modul lui ... morcovii, patrunjelul, gulia, telina, varza,

6 voturi    3 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 februarie 2013

    Delicioasa...

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 15 ianuarie 2013

    Foarte apetisanta!*****

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Simona
Prajitura cu crema si fructe

Prajitura cu crema si fructe

Amesteci margarina sau untul moale cu ouale intregi si zaharul cu mixerul, pui vanilie coaja de lamaie

7 voturi    0 comentarii
45 min
Prajituri
Salata orientala cu somon afumat

Salata orientala cu somon afumat

Cartofii spalati bine se fierb in apa cu sare 20 de minute de cand incepe sa clocoteasca apa. Somonul

6 voturi    2 comentarii
30 min
Salate cu peste
Gogosi pufoase cu smantana

Gogosi pufoase cu smantana

450 gr faina se pun in castron ,se face un gol in mijloc si se pune drojdia faramitata si putin zahar,

37 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Aluaturi si Foietaje

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicioasa...

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata boeuf cu parizer