Salata de cruditati

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de cruditati

Ingrediente

  • O telina mare(500-600 gr)
  • 2 morcovi mari
  • 2 mere golden sau royal gala
  • maioneza din 2 oua
  • sare
  • piper alb proaspat macinat
  • o lamaie
  • 3 fire patrunjel.

Mod de preparare

Se spala si se curata de coaja telina, morcovii si merele. Se da pe razatoare telina, se presara cu sare si zeama de la o jumatate de lamaie si se lasa acoperit 5 minute. Telina se stoarce usor cu mana de sucul lasat si se amesteca cu morcovii si merele rase, stoarse si ele. Se adauga maioneza atat cat sa se lege, piper macinat si sare dupa gust. Se imparte in portii ( ies 4-5 portii) si se orneaza cu patrunjel tocat f fin. Se serveste pe felii de paine prajita sau ca garnitura la piept de pui la gratar. Se prepara putin inainte de a fi servita.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat