autor:

tradaro

» » Salate

Salata de dovlecei a la Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
* 1 dovlecel 400-500 g, * 4 castraveti potriviti, * 1 legatura marar verde, * 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi, * 3 linguri ulei de masline, * 3 linguri cu apa, * 3 linguri otet balsamic alb, * 3 linguri maioneza din usturoi a la Tradaro, * 2 linguri smantana, * 100 ml lapte dulce, * 1 lingura miere de albine, * frunze de patrunjel verde, * sare, * piper negru praf

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

- Dovlecelul se curata de coaja, se taie in doua pe lung apoi se taie pe lat feliute de 7-8 mm grosime si se prajeste in ulei atat cat sa se inmoaie, nu trebuie sa fie rumenit. Se lasa la scurs de ulei si sa se raceasca apoi se pun in salatiera si se adauga castravetii dati pe razatoarea mare.
- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi care se dizolva intr-un bol cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline in care se mai pune maioneza din usturoi a la Tradaro, smantana, lapte dulce, mierea de albine, otet balsamic alb, legatura de marar verde tocat marunt, sare, piper negru praf dupa gust si totul se rastoarna in salatiera.
- Se orneaza cu frunze verzi de patrunjel si se poate servi ca atare sau la diverse mancaruri cum ar fi: macare de fasole verde, mancare de mazare, iahnie de cartofi, cartofi prajiti, fripturi, etc.
Este o salata delicioasa, puteti sa o serviti dupa preferinte.

Se adauga un strop de suflet.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei a la Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Salata de vinete cu ceapa si maioneza

Vinetele se toaca, se amesteca cu ceapa curatata si tocata fin, apoi adugam maioneza si amestecam

5 voturi    7 comentarii
15 min
Salate reci
Salata de vinete cu rosii si usturoi

Salata de vinete cu rosii si usturoi

Vinetele le coacem fie intr-o tava in cuptor, fie pe o tabla pe ochiul aragazului. Le coacem bine

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2009

    este ok,dar dovlecelul cred ca am sa il prepar la gratar si nu in ulei ca nu este tocmai bine.

  • Fara foto

    Simos (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Tocmai am cumparat dovlecei, am si un dressing (cred ca mediteranian, dar nu o fi bai :)), mai sa fac niste maioneza si ... gata salata :)

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Minunat, cu dovlecei!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • * 1 dovlecel 400-500 g
  • * 4 castraveti potriviti
  • * 1 legatura marar verde
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri cu apa
  • * 3 linguri otet balsamic alb
  • * 3 linguri maioneza din usturoi a la Tradaro
  • * 2 linguri smantana
  • * 100 ml lapte dulce
  • * 1 lingura miere de albine
  • * frunze de patrunjel verde
  • * sare
  • * piper negru praf

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

costy1969 (Chef de cuisine)

este ok,dar dovlecelul cred ca am sa il prepar la gratar si nu in ulei ca nu este tocmai bine.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata greceasca