autor:

tradaro

» » Salate

Salata de dovlecei a la Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 iunie 2009

Ingrediente
* 1 dovlecel 400-500 g, * 4 castraveti potriviti, * 1 legatura marar verde, * 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi, * 3 linguri ulei de masline, * 3 linguri cu apa, * 3 linguri otet balsamic alb, * 3 linguri maioneza din usturoi a la Tradaro, * 2 linguri smantana, * 100 ml lapte dulce, * 1 lingura miere de albine, * frunze de patrunjel verde, * sare, * piper negru praf

Dificultate: Redusa Timp: 1h

2 voturi

Mod de preparare

- Dovlecelul se curata de coaja, se taie in doua pe lung apoi se taie pe lat feliute de 7-8 mm grosime si se prajeste in ulei atat cat sa se inmoaie, nu trebuie sa fie rumenit. Se lasa la scurs de ulei si sa se raceasca apoi se pun in salatiera si se adauga castravetii dati pe razatoarea mare.
- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi care se dizolva intr-un bol cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline in care se mai pune maioneza din usturoi a la Tradaro, smantana, lapte dulce, mierea de albine, otet balsamic alb, legatura de marar verde tocat marunt, sare, piper negru praf dupa gust si totul se rastoarna in salatiera.
- Se orneaza cu frunze verzi de patrunjel si se poate servi ca atare sau la diverse mancaruri cum ar fi: macare de fasole verde, mancare de mazare, iahnie de cartofi, cartofi prajiti, fripturi, etc.
Este o salata delicioasa, puteti sa o serviti dupa preferinte.

Se adauga un strop de suflet.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de dovlecei a la Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de conopida cu cartofi

Salata de conopida cu cartofi

Conopida se rupe buchetele si se pune la fiert in apa cu sare si se lasa sa fiarba acoperit 15 minute. Cartofii

19 voturi    4 comentarii
50 min
Salate reci
Salata de cartofi fierti si ton

Salata de cartofi fierti si ton

Se curata cartofii de coaja si se fierb. Se scot din apa si se lasa la racit, apoi se taie cubulete

20 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 17 octombrie 2009

    este ok,dar dovlecelul cred ca am sa il prepar la gratar si nu in ulei ca nu este tocmai bine.

  • Fara foto

    Simos (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Tocmai am cumparat dovlecei, am si un dressing (cred ca mediteranian, dar nu o fi bai :)), mai sa fac niste maioneza si ... gata salata :)

  • Crystyna

    Crystyna (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009

    Minunat, cu dovlecei!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

2 voturi

Ingrediente

  • * 1 dovlecel 400-500 g
  • * 4 castraveti potriviti
  • * 1 legatura marar verde
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing cu Ardei si Verdeturi
  • * 3 linguri ulei de masline
  • * 3 linguri cu apa
  • * 3 linguri otet balsamic alb
  • * 3 linguri maioneza din usturoi a la Tradaro
  • * 2 linguri smantana
  • * 100 ml lapte dulce
  • * 1 lingura miere de albine
  • * frunze de patrunjel verde
  • * sare
  • * piper negru praf

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

costy1969 (Chef de cuisine)

este ok,dar dovlecelul cred ca am sa il prepar la gratar si nu in ulei ca nu este tocmai bine.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata  cu file de ansoa Salata cu file de ansoa

Se curata cartofii, se taie cubulete mici, se spala si se pun la fiert in apa cu sare; ouale de prepelita se fierb 5 minute de la primul

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata ruseasca si oua umplute