autor:

Mimo

» » , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Retete vegetariene, Salate

Salată de dovlecel cu gulie

Autor: Mimo (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Mimo (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 februarie 2011

Ingrediente
- 2-3 dovlecei mici, - 1 gulie, - 1 bucăţică de ţelină, - frunze pătrujel, - 2 ouă (gălbenuşuri pentru maioneză), - ulei măsline, - sare, piper, bucuioc

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Dovleceii şi ţelina se taie cubuleţe şi se călesc într-o tigaie fără ulei până ce devin rumene. Gulia se dă pe răzătoare. Se pregăteşte maioneza din cele 2 gălbenuşuri şi ulei de măsline.
Când cubuleţele de dovlecel şi ţelină s-au răcit se amestecp cu gulia rasă şi cu maioneza, se condimentează după gust şi se adaugă frunzele de pătrunjel tocate.

Poftă bună!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de dovlecel cu gulie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza cu morcov

Salata de varza cu morcov

1. Se curata varza de foile exterioare, se taie in 2 jumatati si se toaca fin. 2. Se freaca cu sare

12 voturi    7 comentarii
40 min
Salate reci
Salata libaneza Tabouleh

Salata libaneza Tabouleh

Bulgurul se obtine din grau fiert, uscat in cuptor si apoi sfaramat. Se foloseste ca ingredient principal

14 voturi    9 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 08 februarie 2011

    Cred ca e delicioasa.

  • Mihaela11

    Mihaela11 (Chef de cuisine) , 06 februarie 2011

    Foarte buna!

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 04 februarie 2011

    Usor de facut si cred ca e foarte buna ! *****

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • - 2-3 dovlecei mici
  • - 1 gulie
  • - 1 bucăţică de ţelină
  • - frunze pătrujel
  • - 2 ouă (gălbenuşuri pentru maioneză)
  • - ulei măsline
  • - sare
  • piper
  • bucuioc

Raporteaza reteta

Retete
de Mimo
Chiftele de năut

Chiftele de năut

Prepararea e foarte simplă. Se amestecă toate ingredientele - morcovii, dovlecelul şi ardeiul

16 voturi    2 comentarii
1h
Retete vegetariene
Dovlecei şi ardei umpluţi cu orez şi legume

Dovlecei şi ardei umpluţi cu orez şi legume

Pentru început se fierbe orezul, nu de tot, ci doar până ce se înmoaie puţin. Se curăţă

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Retete vegetariene
Rulouri pizza

Rulouri pizza

Drojdia se pregăteşte în 1/2 cană lapte puţin încălzit, apoi se adaugă într-un vas peste

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Retete vegetariene

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Cred ca e delicioasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

1 vot    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata bulgareasca de post