autor:

Ionutz

» » , , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Salate, Salate, Salate

Salata de fasole boabe cu mazare

Autor: Ionutz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ionutz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 ianuarie 2013

Ingrediente
150 gr fasole boabe (eu am avut boabe maro si negre), 1 cutie mazare fiarta aprox. 150 gr masa neta., 1 ceapa rosie, 1 morcov, gogosari in otet, 50 ml ulei, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 4h

3 voturi

Mod de preparare

Se lasa fasolea in apa cateva ore, apoi se pune la fiert schimband apa de cel putin doua ori.
Intr-un vas separat se fierbe morcovul care va fi taiat apoi cuburi mici.
Se taie ceapa fideluta iar gogosarii cuburi.
Se scurge de apa fasolea si se pune intr-un bol si se lasa sa ajunga la temperatura camerei, apoi se adauga boabele de mazare, morcovul, gogosarii si ceapa si se amesteca usor.
Se adauga uleiul, sare si piper dupa gust si se omogenizeaza.
Se poate servi si cu muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe cu mazare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Aperitiv rece cu labaneh

Aperitiv rece cu labaneh

Se amesteca bine intr-un bol iaurtul , labaneh si supa de ceapa. Morcovii si castravetii se curata

14 voturi    10 comentarii
15 min
Salate reci
Salata Sara-Nora

Salata Sara-Nora

Pieptul de pui se spala si se taie cubulete potrivite, se pun la fiert, separate se pun la fiert

22 voturi    5 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2013

    Exact ce-mi place...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2013

    Incercati si un piure de mazare,putina fasole fiarta si leurda,este o bunatate !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2013

    Imi place foarte mult aceasta salata si eu fac asa ceva dar nu am facut niciodata in amestec cu mazare,cred ca este o bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

4h

3 voturi

Ingrediente

  • 150 gr fasole boabe (eu am avut boabe maro si negre)
  • 1 cutie mazare fiarta aprox. 150 gr masa neta.
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • gogosari in otet
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Ionutz
Pateuri rotunde

Pateuri rotunde

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa creasca maiaua.

2 voturi    5 comentarii
1h 40 min
Aperitive cu carne
Pateuri Speciale

Pateuri Speciale

Pentru aluat Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa

4 voturi    8 comentarii
2h
Aperitive
Mini placinte cu varza murata

Mini placinte cu varza murata

Aluatul Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa creasca

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje

valentina ionita (Chef de cuisine)

Exact ce-mi place...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata Tabouleh cu conopida Salata Tabouleh cu conopida

Desfacem conopida buchetele si o dam prin robotul cu lama in forma de S sa il maruntim putin, cam 2-3 secunde. Sa nu il maruntiti prea

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Guacamole-pasta de avocado Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie mare care sa poata incapea totul. Taiem

1 vot    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salata de pui cu morcovi, telina si mar