autor:

Ionutz

» » , , , Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Salate, Salate, Salate

Salata de fasole boabe cu mazare

Autor: Ionutz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ionutz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 ianuarie 2013

Ingrediente
150 gr fasole boabe (eu am avut boabe maro si negre), 1 cutie mazare fiarta aprox. 150 gr masa neta., 1 ceapa rosie, 1 morcov, gogosari in otet, 50 ml ulei, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 4h

3 voturi

Mod de preparare

Se lasa fasolea in apa cateva ore, apoi se pune la fiert schimband apa de cel putin doua ori.
Intr-un vas separat se fierbe morcovul care va fi taiat apoi cuburi mici.
Se taie ceapa fideluta iar gogosarii cuburi.
Se scurge de apa fasolea si se pune intr-un bol si se lasa sa ajunga la temperatura camerei, apoi se adauga boabele de mazare, morcovul, gogosarii si ceapa si se amesteca usor.
Se adauga uleiul, sare si piper dupa gust si se omogenizeaza.
Se poate servi si cu muraturi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fasole boabe cu mazare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de castraveti cu smantana si usturoi

Salata de castraveti cu smantana si usturoi

Se curata castravetii si se taie rondele, se taie ceapa marunt si se piseaza usturoiul. Se pun toate

9 voturi    7 comentarii
15 min
Salate reci
Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola

Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola

Pune fasolea la fiert in apa cu sare apoi scurge-o.Prajeste migdalele intr-o tigaie fara grasime

5 voturi    2 comentarii
20 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2013

    Exact ce-mi place...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 28 ianuarie 2013

    Incercati si un piure de mazare,putina fasole fiarta si leurda,este o bunatate !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 ianuarie 2013

    Imi place foarte mult aceasta salata si eu fac asa ceva dar nu am facut niciodata in amestec cu mazare,cred ca este o bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

4h

3 voturi

Ingrediente

  • 150 gr fasole boabe (eu am avut boabe maro si negre)
  • 1 cutie mazare fiarta aprox. 150 gr masa neta.
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • gogosari in otet
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Ionutz
Pateuri rotunde

Pateuri rotunde

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa creasca maiaua.

2 voturi    5 comentarii
1h 40 min
Aperitive cu carne
Pateuri Speciale

Pateuri Speciale

Pentru aluat Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa

4 voturi    8 comentarii
2h
Aperitive
Mini placinte cu varza murata

Mini placinte cu varza murata

Aluatul Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa creasca

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje

valentina ionita (Chef de cuisine)

Exact ce-mi place...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

5 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

3 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de fructe de mare