Salata de fructe in gelatina

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Fructe de sezon -cantalup piersici, caise ,mere, struguri
  • sau alte fructe de sezon.
  • 2-3 linguri de zahar
  • 1/2 lingura suc de lamaie
  • 2-3 linguri koniac sau chery brandy
  • 1foaie de gelatina sau un plic de gelatina(se poate si gelatina de fructe care sint in comert)
  • 1tava lunga de chec acoperita cu nailon care se lipeste sau otava de staniol care se foloseste odata.

Mod de preparare

Se taie fructele in cuburi si se pun intr-un vas adinc se presoara cu zahar si koniac si se lasa la macerat o zi in frigider.Vasul trebuie acoperit ca koniacul sa nu se evapora.

A doua zi strecuram zeama de la fructe daca nu este deajuns lichid adaugam putina apa sau suc de portocala.

Se incalzeste putin zeama si se dizolva gelatina complect.

Lasam sa se raceasca putin si adaugam fructele macerate si amestecam ca gelatina sa cuprinda tot.

Se pot adauga stafide sau nuci prajite si taiate bucatele.

Turnam continutul in tava de chec si lasam sa se intareasca citeva ore, dupa care putem servi.

Iese ca o prajitura si este foarte racoritor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache. Descopera cum sa prepari rapid aceste...

Briose cu crema de ciocolata. Reteta simpla si delicioasa de cupcakes cu crema ganache
Supa crema de ciuperci

Supa crema de ciuperci

Intr-o craticioara, punem 3-4 linguri de ulei de masline si calim ceapa taiata marunt.

Supa crema de ciuperci
Ficatei de pui in sos de lapte

Ficatei de pui in sos de lapte

Ficatei de pui in sos de lapte
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise