autor:

kok miori

» » Salate de fructe

Salata de fructe in gelatina

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 06 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 06 mai 2009

Ingrediente
Fructe de sezon -cantalup piersici, caise ,mere, struguri, sau alte fructe de sezon., 2-3 linguri de zahar, 1/2 lingura suc de lamaie, 2-3 linguri koniac sau chery brandy, 1foaie de gelatina sau un plic de gelatina(se poate si gelatina de fructe care sint in comert), 1tava lunga de chec acoperita cu nailon care se lipeste sau otava de staniol care se foloseste odata.

Dificultate: Redusa Timp: 2h

6 voturi

Mod de preparare

Se taie fructele in cuburi si se pun intr-un vas adinc se presoara cu zahar si koniac si se lasa la macerat o zi in frigider.Vasul trebuie acoperit ca koniacul sa nu se evapora.
A doua zi strecuram zeama de la fructe daca nu este deajuns lichid adaugam putina apa sau suc de portocala.
Se incalzeste putin zeama si se dizolva gelatina complect.
Lasam sa se raceasca putin si adaugam fructele macerate si amestecam ca gelatina sa cuprinda tot.
Se pot adauga stafide sau nuci prajite si taiate bucatele.
Turnam continutul in tava de chec si lasam sa se intareasca citeva ore, dupa care putem servi.
Iese ca o prajitura si este foarte racoritor.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de fructe in gelatina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de fructe
Grapefruit cu miere si menta

Grapefruit cu miere si menta

Am taiat fructul in doua jumatati egale, iar cu ajutorul cutitului l-am desprins usor de pielita

4 voturi    5 comentarii
30 min
Salate de fructe
Salata de fructe in cosulet de pepene galben

Salata de fructe in cosulet de pepene galben

Spalam fructele si le lasam la scurs. Spalam pepenele, taiem o calota putin mai sus de jumatate.

55 voturi    23 comentarii
20 min
Salate de fructe

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

2h

6 voturi

Ingrediente

  • Fructe de sezon -cantalup piersici
  • caise ,mere
  • struguri
  • sau alte fructe de sezon.
  • 2-3 linguri de zahar
  • 1/2 lingura suc de lamaie
  • 2-3 linguri koniac sau chery brandy
  • 1foaie de gelatina sau un plic de gelatina(se poate si gelatina de fructe care sint in comert)
  • 1tava lunga de chec acoperita cu nailon care se lipeste sau otava de staniol care se foloseste odata.

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

11 voturi    2 comentarii
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

32 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

12 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Retete

din Salate de fructe

Pere posate in vin Pere posate in vin

Curatam perele de coaja si cu ajutorul unei lingurite, scobim cotorul cu grija, pentru a le mentine intregi. Le punem apoi intr-o oala

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Trifle cu capsune Trifle cu capsune

Spalam capsunile, le rupem coditele si le lasam sa se scurga de apa. Le alegem pe cele mai mari si mai frumoase si le taiem in felii.

1 vot    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Desert rapid si gustos, ideal de vara