Clatim rapid toate fructele, si le punem intr-un castron mare acoperit cu apa, rece timp de 2-3 ore. Clatim fructele, le stoarcem un pic si le punem in oala sub presiune pe aragaz. Adaugam apa, vinul, zaharul, scortisoara, anasonul si feliile de lamaie. Calculam aproape 7 minute de la inceputul fluier si oprim focul.
Scoatem fructele din oala sub presiune si le distribuim in 4 boluri. Lasam siropul la foc mediu pana capata o consistenta siropoasa.
Se toarna siropul peste fructe si se lasa sa se raceasca la temperatura camerei. Le servim garnisite cu frisca pe care presaram scortisoara pudra si cu zahar pudra.

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Este o salata foarte gustoasa care poate fi servita rece sau calda pe paine prajita data cu usturoi .
Salata de hribi
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Comentarii