autor:

veronica

» » , , , , , , Aperitive, Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Salate, Salate, Salate, Sosuri

SALATA DE LEGUME CU SUNCA

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
1/2 kg cartofi,, 200 g sunca, , 1 morcov,, 1 sfecla rosie,, 1 ceapa,, 3 castraveti murati,, 2 galbenusuri,, 1/2 lamaie, , sare,, verdeata tocata,, masline, sos knorr, 1 cana ulei, 1 lingura mustar

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Cartofii si morcovul se spala si se pun la fiert in apa calda cu sare.
Cand sunt gata, se curata si se taie felii subtiri cat timp sunt calzi.
Se stropesc cu ulei.
Din 2 galbenusuri crude, mustarul, zeama de la 1/2 lamaie si cana de ulei se face o maioneza groasa care se lasa deoparte.
Sfecla, fiarta separat, se cutara si se taie felii subtiri, se pune in salatiera dupa ce s-a racit.
Se adauga ceapa taiata marunt, o data cu castravetii curatati de coaja si taiati felii subtiri.
Se adauga si cartofii.
Legumele se amesteca bine, se sareaza si peste ele se adauga sunca taiata marunt.
Se leaga amestecul cu maioneza, se pune in salatiera, se orneaza cu jumatati de masline si verdeata si se pune la rece o ora inainte de a fi servita. Se poate inlocui amestacul cu maioneza cu sosul knorr salad dressing .
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE LEGUME CU SUNCA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos rosu usturoiat

Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Sosuri
Bilute in sos de rosii / Balletjes in tomatensaus

Bilute in sos de rosii / Balletjes in tomatensaus

- Puneti apa la fiert intr-o oala si cand fierbe adaugati cuburile de pui. - Intre timp amestecati

2 voturi    0 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi,
  • 200 g sunca
  • 1 morcov,
  • 1 sfecla rosie,
  • 1 ceapa,
  • 3 castraveti murati,
  • 2 galbenusuri,
  • 1/2 lamaie
  • sare,
  • verdeata tocata,
  • masline
  • sos knorr
  • 1 cana ulei
  • 1 lingura mustar

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

13 voturi    7 comentarii
1h
Torturi
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

2 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute