autor:

veronica

» » , , , , , , Aperitive, Aperitive, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Salate, Salate, Salate, Sosuri

SALATA DE LEGUME CU SUNCA

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 iunie 2009

Ingrediente
1/2 kg cartofi,, 200 g sunca, , 1 morcov,, 1 sfecla rosie,, 1 ceapa,, 3 castraveti murati,, 2 galbenusuri,, 1/2 lamaie, , sare,, verdeata tocata,, masline, sos knorr, 1 cana ulei, 1 lingura mustar

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

1 vot

Mod de preparare

Cartofii si morcovul se spala si se pun la fiert in apa calda cu sare.
Cand sunt gata, se curata si se taie felii subtiri cat timp sunt calzi.
Se stropesc cu ulei.
Din 2 galbenusuri crude, mustarul, zeama de la 1/2 lamaie si cana de ulei se face o maioneza groasa care se lasa deoparte.
Sfecla, fiarta separat, se cutara si se taie felii subtiri, se pune in salatiera dupa ce s-a racit.
Se adauga ceapa taiata marunt, o data cu castravetii curatati de coaja si taiati felii subtiri.
Se adauga si cartofii.
Legumele se amesteca bine, se sareaza si peste ele se adauga sunca taiata marunt.
Se leaga amestecul cu maioneza, se pune in salatiera, se orneaza cu jumatati de masline si verdeata si se pune la rece o ora inainte de a fi servita. Se poate inlocui amestacul cu maioneza cu sosul knorr salad dressing .
Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA DE LEGUME CU SUNCA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Unt cu usturoi si marar

Unt cu usturoi si marar

Untul se lasa sa se inmoaie la temperatura camerei. Usturoiul il curatam, se taie in doua, il punem

8 voturi    10 comentarii
15 min
Sosuri
Sos de visine

Sos de visine

Visinile din compot se scurg, sucul lor nu se arunca, se patreaza pt.ca il vom folosi in loc de apa. Intr-o

6 voturi    2 comentarii
15 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

1 vot

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi,
  • 200 g sunca
  • 1 morcov,
  • 1 sfecla rosie,
  • 1 ceapa,
  • 3 castraveti murati,
  • 2 galbenusuri,
  • 1/2 lamaie
  • sare,
  • verdeata tocata,
  • masline
  • sos knorr
  • 1 cana ulei
  • 1 lingura mustar

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

11 voturi    7 comentarii
1h
Torturi
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos de rosii pentru spaghetti sau pizza